Kamu sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cumi Udang Saos Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Sajian udang saus Padang siap dinikmati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Udang Saos Padang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Siapkan 1/2 kg udang, kupas kulitnya
2. Gunakan secukupnya Minyak sayur
3. Ambil 🌸 Bahan bumbu halus :
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 2 buah cabai rawit merah
7. Siapkan 4 buah cabai merah kriting
8. Gunakan secukupnya garam
9. Sediakan 🌸 Bahan menumis :
10. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
11. Gunakan 1 ruas kecil jahe, geprek
12. Sediakan 1 lembar daun jeruk
13. Gunakan 1 lembar daun salam
14. Gunakan 🌸 Bahan tambahan :
15. Persiapkan 1 buah nanas, potong segitiga
16. Ambil 300 ml air matang
17. Ambil 1 bungkus saus tiram (13 ml)
18. Siapkan 3 sdm saos cabai
19. Ambil 2 sdm saos tomat
20. Persiapkan secukupnya garam
21. Siapkan 🌸 Bahan optional :
22. Ambil 1/2 siung bawang bombay, potong memanjang
23. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong

Kuahnya yang pedas manis rasanya nikmat jika dimakan dengan nasi panas. Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat. Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang. Udang saus Padang ini sangat cocok menjadi menu makan siang atau menu makan malam bersama keluarga.

Cara buat Udang Saos Padang:

1. Masak bahan menumis dengan api sedang sampai harum
2. Masukkan bahan bumbu halus, bawang bombay, daun bawang (saya skip dua terakhir). Masak sampai harum
3. Tambahkan air dan udang. Masak dengan api sedang
4. Ketika udang hampir matang, masukkan nanas
5. Tambahkan garam sesuai selera. Cek rasa. Aduk sesekali. Masak sampai matang. Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang saus Padang ini mempunyai cita rasa yang khas asam, manis dan pedas yang sangat menggugah selera. Cara membuat udang saus Padang ini terbilang cukup praktis dan tidak sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!