Resep Sop Buntut/iga/balungan sapi yang Enak Banget

Resep Sop Buntut/iga/balungan sapi yang Enak Banget

  • Mbakyu EchaEkaDH
  • Mbakyu EchaEkaDH
  • Jul 07, 2022

Sedang mencari ide resep sop buntut/iga/balungan sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut/iga/balungan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dengan harga yg terjangkau semua kalangan bisa merasakan nikmatnya sop iga sapi. Tidak perlu merogoh kocek hingga dalam Harga yg murah dengan kualitas rasa yg juara Terasa sampai ke dalam daging Dengan pelengkap. Sop Buntut/iga/balungan sapi step by step.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut/iga/balungan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop buntut/iga/balungan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut/iga/balungan sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sop Buntut/iga/balungan sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sop Buntut/iga/balungan sapi:
  1. Sediakan 1 kg buntut/balungan/iga
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Gunakan 250 gr kacang merah
  4. Persiapkan 1 buah kentang
  5. Persiapkan 1 tangkai seledri dan daun bawang
  6. Persiapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt lada
  8. Gunakan 5 cm kayu manis
  9. Gunakan 1 butir kapulaga
  10. Persiapkan 2 buah cengkeh
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Gunakan 8 siung bawang putih
  13. Sediakan 1/4 buah pala

Anda pun bisa membuat Sop Buntut Iga Sapi. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Cara memasak sop tulang iga sapi. Dinamakan sop balungan gajah karena ukurannya yang sangat besar.

Cara buat Sop Buntut/iga/balungan sapi:
  1. Siapkan bahan. Rebus buntut/iga/balungan sampe mendidih biarkan 5 menit lalu buang airnya. Ganti airnya lalu didihkan lagibuang buih2ya lalu presto sekitar 10 menit saja(saya tidak terlalu suka klo terlalu empuk) biar dia masih ada tekstur melawan saat dimakan namun ga alot. Oh ya masukan juga kacang merahnya saat mempresto
  2. Uleg bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak sampe agak kering beri air. Lalu masukan ke rebusan buntut tadi
  3. Masukan kayu manis, kalulaga dan cengkeh. Masukan wortel dan kentang
  4. Aduk aduk lalu bumbui garam, kaldu sapi,lada dan gula pasir. Beri dahn bawang dan seledri
  5. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.. Sajikna dengan sambal
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Hal ini memberikan sensasi dan pengalaman yang unik saat menikmati sajian kuliner Kalian juga bisa menuju Warung Sop dan Sate Sapi Pak Bayu dengan ojek daring, mudah banget! Sop iga/buntut sapi ini juga dilengkapi dengan sayuran (wortel) yang menyehatkan. Racikan iga sapi dicampur dengan berbagai aroma seledri dan daun bawang cocok disantap pada saat waktu makan siang ataupun malan malam. Bagi yang suka rasa pedas dapat ditambahkan sambel cabe rawit pada. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut/iga/balungan sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati