Resep Sop Buntut sapi, Lezat

Resep Sop Buntut sapi, Lezat

  • KUALI_QUE Dewi Rini
  • KUALI_QUE Dewi Rini
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep sop buntut sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis. Episode masak kali ini aku bikin salah satu menu yang cocok disantap dikala musim penghujan yaitu Sop Buntut! Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sop Buntut sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sop Buntut sapi:
  1. Siapkan 1 kg buntut sapi
  2. Gunakan 3 buah wortel, potong bulat tebal
  3. Gunakan 3 buah kentang, potong dadu
  4. Gunakan 100 gr Kol
  5. Siapkan 100 gr Bunga Kol
  6. Ambil 1 buah bawang bombay diiris
  7. Persiapkan 5 siung bawang merah diiris
  8. Gunakan 8 siung bawang putih diiris
  9. Sediakan 10 cm kayu manis
  10. Ambil 2 ruas Jari Jahe, geprek
  11. Gunakan 5 buah cengkeh
  12. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  13. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  14. Gunakan 2 batang daun bawang, iris
  15. Gunakan 1 batang seledri
  16. Siapkan garam(sesuai selera)
  17. Ambil 1 sdt gula pasir
  18. Persiapkan 1 sdm kaldu jamur
  19. Sediakan 2 L Air
  20. Sediakan Bawang merah goreng

Kuahnya yang kaya rempah, dapat menghangatkan badan. Sop Buntut - Sop Buntut merupakan makanan yang dipercaya berasal dari London. Namun, ada pula yang menyebut berasal dari China dan Amerika. Sop buntut sapi adalah favorit keluarga saya,rasanya itu lo enak,lembut ,gurih ,manis gitu loh Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya.

Cara buat Sop Buntut sapi:
  1. Rebus Air, masukkan buntut sapi sampai mendidih,lalu buang airnya..lalu pindahkan buntut sapi ke dalam panci Presto (diberi 500ml air) masak selama 20menit supaya dagingnya bener2 empuk sampai bisa lepas dari tulangnya
  2. Sambil menunggu proses presto, tumis irisan bawang bombay sampai layu tambahkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan Wortel dan Kentang tumis sebentar saja.
  3. Jika proses presto sudah selesai, pindahkan ke panci tambahkan air, rebus hingga mendidih. tambahkan bumbu2 yang lain. Masukkan tumisan bawang-wortel-kentang. Masak hingga bener2 matang. Tes rasa
  4. Masukkan kol bungakol daun bawang dan seledri. aduk sekali. matikan kompor. lalu taburi bawang goreng
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop buntut yang berbahan dari buntut atau ekor sapi mempunyai rasa yang segar dan nikmat. Dengan sayur- sayuran yang turut menambah kesegaran pada makanan ini. sop buntut merupakan. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak. Untuk menghemat waktu, anda juga bisa. Видео о Sop buntut daging sapi, Cara Masak dan Resep Sop Daging Terenak Tanpa Penyedap, Sop Buntut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!