Resep Rica-Rica Telur Ayam, Bisa Manjain Lidah

Resep Rica-Rica Telur Ayam, Bisa Manjain Lidah

  • Dapur Lawas
  • Dapur Lawas
  • Jul 07, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica telur ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica telur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep cara membuat ayam rica rica lezatBanyak sekali kreasi masakan nusantara yang bahan utamanya adalah ayam, mulai dari ayam goreng kecap, ayam kremes. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Telur Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-Rica Telur Ayam:
  1. Ambil 4 butir telur ayam
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 10 biji lombok segar
  5. Siapkan 3 biji tomat segar
  6. Gunakan 1 batang serai
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Siapkan 3 biji kemiri
  10. Gunakan 1 sedok makan gula putih
  11. Persiapkan 1 lembar daun salam
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya Daun kemangi
  14. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  15. Ambil secukupnya Garam

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan.

Cara buat Rica-Rica Telur Ayam:
  1. Rebus telur ayam yang sudah disiapkan,kupas dan goreng sebentar
  2. Lalu blender bawang merah,bawang putih,Lombok,kemiri,dan jahe
  3. Kalau bahan sudah halus tumis bahan di api sedang lalu masukan serai,lengkuas yang sudah di geprek masak sampai keluar aromanya
  4. Kalau sudah masukan telur yang sudah digoreng dan irisan tomat,lalu tambahkan penyedap rasa,garam serta gulanya,jangan lupa daun kemanginya biar tambah wangi,masak sebentar lalu angkat dan siap di sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam Rica Rica Pedas Enak Nagih/Ayam Woku ManadoПодробнее. Resep ayam & telur rica ricaПодробнее.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica telur ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!