Cara Gampang Menyiapkan Udang saus padang yang Sempurna

Cara Gampang Menyiapkan Udang saus padang yang Sempurna

  • Bunda Kiana Khansa
  • Bunda Kiana Khansa
  • Jul 07, 2022

Sedang mencari ide resep udang saus padang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Udang Saus Padang - Udang saus padang adalah salah satu menu favorit saat mengunjungi sebuah restoran seafood. Rasanya yang pedas, sedikit asam, dan gurih tentunya sangat enak untuk disantap dengan nasi hangat. Saus tiram, saus sambal, dan saus tomat yang dicampurkan dalam menu ini membuat makanan menjadi menyegarkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Udang saus padang:
  1. Ambil 250 gram udang bersihkan dan buang kepala
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay iris-iris
  3. Gunakan 1 batang daun bawang iris-iris
  4. Sediakan 2,5 sdm saos tomat
  5. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  6. Ambil secukupnya Merica bubuk
  7. Ambil Minyak untuk menumis
  8. Persiapkan 1-2 sdm saos cabe / sesuai selera
  9. Ambil 1/2 sdt maizena larutkan dengan 1 sdm air
  10. Gunakan 1 sdm saos tiram
  11. Persiapkan 6-7 sdm air
  12. Ambil Bumbu haluskan kasar
  13. Gunakan 4 buah bawang merah
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Gunakan 3 buah cabe merah (bisa ditambah jika suka pedas)

Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang saus Padang menjadi menu favorit di warung dan restoran seafood karena rasa pedas dan sedikit asam yang sangat menyegarkan. Meskipun bumbunya bukanlah asli Minang dan tidak memakai banyak rempah.

Langkah-langkah untuk buat Udang saus padang:
  1. Panaskan minyak,tumis bawang bombay hingga harum
  2. Masukan bumbu yang diblender tumis lagi hingga bumbu matang
  3. Masukan udang,kecilkan api, masak sampai udang berubah warna
  4. Tambahkan kaldu jamur,merica bubuk,saos tiram,saos cabe,saos tomat, aduk hingga rata
  5. Tambahkan air,aduk rata
  6. Masukan larutan maizena,aduk hingga kuah terlihat kental
  7. Masukan irisan daun bawang,masak sebentar saja lalu angkat,video bisa dilihat diyoutube channel bunda kiana khansa ya.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Itu dia resep udang saus padang, bumbu, dan cara membuat udang saus padang yang rasa gurih dan pedasnya bakal melekat di mulut. Sekarang kamu bisa menyajikan udang dengan kreasi lainnya, nih. Selamat memasak dan semoga berhasil, ya! Baca Juga: Resep Bakso Udang Goreng yang Renyah, Cocok buat Lauk atau Camilan. Verified Writer Naufal Al Rahman I have a lot of things inside my head so that I.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!