Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Kerang kepak, scallop & udang saus padang dan masakan sehari-hari lainnya. Udang saus padang merupakan menu olahan udang yang banyak digemari. Rasa udang yang gurih berpadu dengan saus yang kental dan nikmat memang sangat menggoda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Udang Saos Padang:

1. Gunakan 500 gr udang, kupas
2. Ambil 100 ml kaldu udang (rebusan kulit + kepala udang)
3. Siapkan 1 siung bawang bombay
4. Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
5. Siapkan Secukupnya daun bawang
6. Gunakan 1/2 kotak tahu putih, potong kotak kecil2 lalu goreng
7. Sediakan 2 buah sosis, potong2
8. Ambil 1 buah tomat, potong kotak2
9. Siapkan Bumbu halus:
10. Siapkan 3 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Persiapkan 3 cabe merah
13. Siapkan 3 cabe keriting
14. Ambil Bahan saos:
15. Ambil 2 sdm saos tomat
16. Gunakan 2 sdm saos sambal
17. Gunakan 1 sdm saos tiram
18. Ambil 1/2 sdm kecap asin

Back in the days, the spices were pounded with mortar and pestle, but now this process can be accomplished with. Resep Udang Saus Padang - Udang saus padang adalah salah satu menu favorit saat mengunjungi sebuah restoran seafood. Rasanya yang pedas, sedikit asam, dan gurih tentunya sangat enak untuk disantap dengan nasi hangat. Saus tiram, saus sambal, dan saus tomat yang dicampurkan dalam menu ini membuat makanan menjadi menyegarkan.

Step by step untuk memasak Udang Saos Padang:

1. Tumis bawang bombay halus hingga layu
2. Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum, masukkan garam gula, kaldu jamur, merica, aduk rata. Masukkan udang dan kaldu udang, aduk rata.
3. Masukkan tahu dan sosis, tambahkan tomat, masak hingga udang matang, sebelum diangkat tambahkan daun bawang, aduk kembali.
4. Siap disajikan dg nasi hangat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dalam proses pembuatannya, udang bisa digoreng kering terlebih dahulu. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang saus Padang menjadi menu favorit di warung dan restoran seafood karena rasa pedas dan sedikit asam yang sangat menyegarkan. Meskipun bumbunya bukanlah asli Minang dan tidak memakai banyak rempah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!