Lagi mencari ide resep telor dadar padang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor dadar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telor dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan bumbu rempah, tekstur empuk dan tebal. Bumbu rempah yang digunakan biasanya adalah daun kunyit, daun bawang, dan daun jeruk. Lihat juga cara membuat Telur Dadar Padang dan masakan sehari-hari lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telor dadar padang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telor dadar padang:

1. Siapkan 5 telor dadar
2. Persiapkan 2 batang daun bawang ukuran besar iris tipis
3. Persiapkan 1 daun kunyit iris tipis
4. Sediakan 2 buah bawang merah
5. Gunakan 1/2 sdm cabe giling
6. Persiapkan 1 sdm tepung beras (me rosebrand)
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Siapkan Secukupnya penyedap
9. Persiapkan Minyak cukup banyak untuk menggoreng

Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Anehnya, meskipun terbilang cukup mudah dibuat, telur dadar padang memiliki tekstur unik yang tidak sembarang dibuat tanpa memerhatikan teknik khusus.

Step by step untuk buat Telor dadar padang:

1. Campurkan semua bahan dalam wadah
2. Aduk rata semua bahan, jangan sampe ada yg bergerindil
3. Panaskan minyak, usahakan sampe panas baru dimasukan telor nya, untuk tes udah panas belumnya bisa dimasukan setetes adonan jika sdh spt mendidih tandanya minyak sdh panas, bisa lgs dimasukan semua adonan nya
4. Cara memasukannya langsung dituang ditengah semuanya, jangan menyebar kemana2
5. Gunakan sendok untuk masukan minyak dibagian pinggirke tengah telur agar cepat matang tengah nya..
6. Tunggu bagian bawah matang nya pas atau kecokelatan baru dibalik menggunakan 2 sendok (codet). Jika sudah matang angkat pelan2 agar minyak nya turun
7. Potong2, telor dadar padang siap disajikan👌
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Maka nggak heran, kalau orang kita kerap gagal menghasilkan telur dadar yang tebal khas rumah makan padang. Tak hanya itu, telur dadar Padang juga menggunakan aneka macam bumbu sehingga rasanya lebih gurih dan nikmat tiada dua. Resep Telur Dadar Tebal Ala Rumah Makan Padang, Cocok untuk Bekal ke Kantor Besok Resep Telur Dadar Tebal Ala Rumah Makan Padang, Cocok untuk Bekal ke Kantor Besok. Editor: Sabrina Tio Dora Hutajulu. lihat foto. Tips masak telur dadar tebal ala rumah makan padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor dadar padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!