Resep Gulai daun singkong teri, Lezat Sekali

Resep Gulai daun singkong teri, Lezat Sekali

  • Angeline Hosen
  • Angeline Hosen
  • Jul 07, 2022

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong teri yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cuci bersih ikan teri, lalu goreng kering, kemudian sisihkan. Masukkan daun singkong yang sudah dicuci lalu rebus hingga matang. Proses ini bertujuan untuk menghilangkan getah dari daun singkong.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai daun singkong teri memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai daun singkong teri:
  1. Ambil 4 ikat daun singkong muda
  2. Gunakan 2 liter santan (200 ml + air)
  3. Gunakan 100 gr teri medan
  4. Sediakan Bumbu lainnya
  5. Sediakan 2 batang serai, geprek
  6. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  7. Siapkan 3 lembar daun salam
  8. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
  9. Siapkan Secukupnya gula dan garam
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Sediakan 10 siung bawang merah
  12. Sediakan 6 siung bawang putih
  13. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  14. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
  15. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar, sangrai
  16. Siapkan 1/2 sdt merica butiran, sangrai
  17. Gunakan 1 cm kunyit bakar, kupas

Add coconut milk, salt, and sugar. Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Cara Membuat Gulai Daun Singkong: Cuci daun singkong hingga bersih lalu rebus daun singkong dengan air mendidih yang telah dicampur dengan garam (Pastikan air telah benar-benar mendidih sebelum memasukkan daun singkong, agar daun singkong cepat lunak). Lihat juga cara membuat Oseng daun singkong teri dan masakan sehari-hari lainnya.

Step by step untuk membuat Gulai daun singkong teri:
  1. Rebus daun singkong sampai matang, kurleb 10-15 menit, buang airnya, peras lalu potong-potong dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bumbu lainnya masak hingg harum. Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk. (Supaya santan tidak pecah)
  3. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong rebus, bumbui garam & gula, aduk rata, masak sampai mendidih kembali, tes rasa, matikan api dan sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji. Taburi teri medan atau teri tawar goreng. Untuk mendapatkan warna daun singkong yang hijau tua segar, tambahkan soda kue dalam air perebusnya. Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah daun singkong. Gulai daun singkong teri adalah masakan sederhana dari daun singkong rebus yang dimasak dengan santan kelapa dan taburan teri goreng.@SunFlower Creator Bahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!