Resep Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo yang Menggugah Selera

Resep Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo yang Menggugah Selera

  • Kenzo Mom Cooking
  • Kenzo Mom Cooking
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep gulai daun singkong ala mamah kenzo yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong ala mamah kenzo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ala mamah kenzo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong ala mamah kenzo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Membuat Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya. Ngomongin masakan terkadang salah satu mengingatkan kita pada seseorang, ibu, nenek atau siapapun karena citarasa menu yang dirasakan saat kita makan selalu mengingatkan org tersebut.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong ala mamah kenzo yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo:
  1. Sediakan 2 ikat daun singkong
  2. Persiapkan Bumbu :
  3. Persiapkan 1/2 kelapa santan
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1 Sdm ketumbar bubuk
  7. Siapkan 2 biji kemiri
  8. Persiapkan secukupnya Garam
  9. Persiapkan 1 ruas jari kunyit (boleh pakai yang bubuk)
  10. Siapkan Gula pasir
  11. Siapkan Kaldu bubuk (optional)
  12. Ambil Bawang goreng untuk taburan
  13. Ambil 5-7 cabe rawit (kali ini saya utuh)
  14. Sediakan 3 lembar Daun salam
  15. Sediakan 1 batang Sereh
  16. Persiapkan Lada bubuk
  17. Gunakan Jahe
  18. Ambil Lengkuas
  19. Sediakan Daun jeruk

Gulai Daun Singkong is a meat free Indonesian curry which features cassava leaves as its main ingredient. Lihat juga cara membuat Daun singkong rebus ala padang dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi) ala si sayah Sayah lagi kangen sama mamah sayah. Bukan berarti sayah tidak ingat sama papa sayah.

Cara buat Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo:
  1. Rebus daun singkong terlebih dahulu setelah itu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu (bawang putih, Bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit)
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian menyusul daun salam dan sereh lengkuas, jahe.
  4. Setelah aroma keluar masukan daun singkong yg sudah direbus tadi. Kemudia tambahkan santan. Setelah itu masukan cabe rawit utuh (kali ini saya masak ngak pedes karena ada bocil) buat mommy yg suka pedes bisa ikut dihaluskan yak.
  5. Tambahkan bumbu pelengkap gula pasir, garam atau kaldu bubuk tunggu smpai matang dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Oio, tadi pagi sayah ditelepon mamah sayah. hehehe. Kebetulan sayah sekalian sajah minta uang jajan. Sebenernya masak ini tu udah lamaaa bangettt cuma kesimpen di draft. dan baru dishare sekarang. Source : susi agung Assalamualaikum sedulur. Oke sedulur. hari ini nuna mau masak daun singkong nih, tapi dibikin gulai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ala mamah kenzo yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati