Lagi mencari ide resep sop buntut yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is. How to cook Delicious OXTAIL SOUP / SUP EKOR / SOP BUNTUT?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Buntut:

1. Persiapkan 6 potong Buntut Sapi Besar
2. Sediakan 1 buah Wortel
3. Sediakan 1 buah Kentang
4. Ambil 1 helai Daun Bawang
5. Sediakan 1 buah Tomat (opsional)
6. Ambil 1,5 liter Air
7. Ambil 1 :1 Garam:Gula (sesuaikan dengan selera)
8. Gunakan Bumbu Halus
9. Sediakan 5 siung Bawang Putih
10. Persiapkan 3 siung Bawang Merah
11. Siapkan 1/2 sdt Merica/Lada
12. Persiapkan 2 cm Kayu Manis
13. Siapkan 3 buah Cengkeh
14. Gunakan 1 buah Bunga Lawang
15. Ambil 1 buah Kapulaga

Oxtail soup (Redirected from Sop Buntut). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.

Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut:

1. Didihkan Air, sambil menunggu tumis sebentar (hingga warna berubah abu) Buntut Sapi dengan sedikit minyak, lalu pindahkan ke dalam Air mendidih. Sisa minyak tumisan Buntut Sapi digunakan untuk menumis Bumbu Halus, aduk hingga cukup harum kemudian campurkan ke Air rebusan. Rebus selama 40-50 menit (panci tertutup);
2. Kupas dan Wortel serta Kentang. Kentang digoreng saja (tidak perlu digabung) supaya tidak hancur. Setelah 50 menit masukkan Wortel, masak 5 menit;
3. Tambahkan potongan Daun Bawang dan Tomat, aduk sebentar, cicip dan koreksi rasa seseuai selera, lalu matikan Kompor. Supaya lebih lengkap tambahkan Bawang Goreng (di sini saya kehabisan hehe).
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop buntut atau oxtail soup, pasti sahabatku sering memakannya, rasanya enak dan nikmat, cara Di video kali ini, kita mau review Baco Aci Sop Buntut Cabe Ijo Mak Igun yang katanya populer di. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup. These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati