Cara Gampang Membuat Sayap Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak Banget

Cara Gampang Membuat Sayap Ayam Kecap Pedas Manis yang Enak Banget

  • Dapoer Bunda Delizha
  • Dapoer Bunda Delizha
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep sayap ayam kecap pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sebagai inspirasi, resep sayap ayam bersalutkan Bango Kecap Manis Pedas ini dengan mudahnya bisa kamu sajikan untuk lauk utama atau lauk pendamping. Bukan hanya enak disantap bersama nasi, menu ini juga mantap disajikan sebagai camilan. Bayangkan satu sore yang cerah dimana tersaji sayap ayam dengan berbagai cocolan ataupun marinasi rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis:
  1. Persiapkan 10 potong sayap ayam,cuci bersih
  2. Sediakan Bumbu Halus :
  3. Sediakan 4 butir bawang merah
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Persiapkan 10 biji cabe
  6. Siapkan 1/2 ruas jahe
  7. Siapkan 2 butir kemiri
  8. Persiapkan Bumbu Tambahan :
  9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Sediakan Garam dan gulasecukupnya
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 lembar daun salam
  15. Gunakan 1 batang sereh
  16. Siapkan 1 ruas laos,geprek
  17. Persiapkan secukupnya Minyak

KOMPAS.com - Sayap ayam adalah bagian daging ayam yang nikmat jika dimasak dengan olahan kreasi bumbu nikmat. Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung. Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis. Sayap ayam kecap pedas. foto: Instagram/@aras_galeri.

Langkah-langkah untuk memasak Sayap Ayam Kecap Pedas Manis:
  1. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih,alupi sebentar lalu goreng setengah matang,sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan lada bubuk,daun jeruk,daun salam,sereh dan laos…tumis² sampai harum..
  3. Jika bumbu sudah matang tambahkan air secukupnya,didihkan lalu masukkan sayap ayam tutup,biarkan sampai sayap ayam setengah matang.
  4. Selanjutnya masukkan garam,gula,kecap manis,kaldu bubuk aduk² kemudian tutup biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap kedalam sayap ayam atau sampai sayap ayam matang.
  5. Kemudian tes rasa… Dan siap dihidangkan bersama nasi hangat..🤗🤗
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak ayam kecap pedas dengan api kecil agar bumbu bisa meresap ke dalam daging ayam dan mencegah gosong. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Kecap manis bikin sayap ayam rasanya legt gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!