Resep Sup Kacang Merah yang Enak

Resep Sup Kacang Merah yang Enak

  • Dewi Agnes
  • Dewi Agnes
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep sup kacang merah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

SUP IGA BRENEBON / SUP KACANG MERAH YG SIMPLE & ENAK Ala Mama Meisya. SUP KACANG MERAH SEHAT DAN BERGIZI #supkacangmerah#enakbanget#masakdiluarnegri#. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup kacang merah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Kacang Merah:
  1. Gunakan 250 gr Daging sapi bagian paha
  2. Sediakan 200 gr kacang merah / kacang buncis
  3. Ambil 200 gr wortel
  4. Sediakan 200 gr kentang
  5. Gunakan Seledri & daun pre sucukupnya
  6. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  7. Persiapkan 1 lt kaldu sapi (dibuat dengan merebus tulang sapi/iga)
  8. Persiapkan Bumbu :
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Ambil 7 siung bawang merah
  11. Gunakan 1/2 biji pala (½ sdt pala bubuk)
  12. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula pasir
  15. Persiapkan 1-2 sdt kaldu jamur

Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Brilio.net - Sup kacang merah merupakan hidangan khas Manado. Sesuai namanya, resep satu ini Menyantap sup kacang merah juga baik bagi tubuh. Selain kaldunya yang bernutrisi, kacang merah.

Cara membuat Sup Kacang Merah:
  1. Cuci & potong-potong daging lalu presto ±10 menit (bisa juga direbus biasa sampai daging empuk)
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dgn sedikit minyak, masak hingga bumbu harum & sedikit kering. Masukkan air kaldu masak hingga mendidih lalu masukkan kacang merah masak hingga ½ empuk
  3. Masukkan kentang & daging (yg sudah dipresto)
  4. Wortel dimasukkan terakhir karena bahan ini yg paling mudah matang dibandingkan dengan bahan yg lain.
  5. Sesaat sebelum mematikan api masukkan irisan daun pre & sledri. Koreksi rasa ya bun tambahkan gula garam & kaldu bubuk seauai selera
  6. Siap dihidangkan dengan ditambahkan taburan bawang merah
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial. Tuang sup kacang merah Manado ke dalam mangkuk saji. Masakan sup kacang merah atau sering disebut brenebon merupakan makanan yang sudah digemari oleh setiap yang menikmatinya. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kacang merah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati