Sedang mencari inspirasi resep sup daging kacang merah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging kacang merah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

IDE BISNIS UNTUNG MANIS: Kacang Bawang Rasa Kacang Mete. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Kolaborasi semua bahan yang digunakan akan membuat hidangan sayur ini menjadi lebih spesial dan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging kacang merah yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sup Daging Kacang Merah menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Daging Kacang Merah:

1. Sediakan 1/4 daging sapi, potong dadu
2. Siapkan 100-200 kacang merah
3. Sediakan 3 buah kentang ukuran besar
4. Siapkan 2 buah wortel
5. Sediakan 100 gram kembang kol
6. Gunakan 3 batang daun bawang
7. Ambil 2 batang seledri
8. Ambil 1-1,5 liter air
9. Sediakan Bumbu Halus:
10. Siapkan 5 siung bawang putih
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
13. Ambil 1 sdt lada

Rebus daging dan kacang merah sampai empuk, tiriskan. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan Resep ini diadaptasi dari masakan sup khas Belanda yaitu Brennebon. Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat.

Cara memasak Sup Daging Kacang Merah:

1. Potong dadu daging. Rebus hingga empuk. Bila sudah empuk, sisihkan. Sambil menunggu daging empuk, siapkan semua bahan. Potong kotak kentang, potong wortel, rendam kacang merah dalam air. Potong kembang kol sesuai kuntumnya dan rendam dengan air garam selama 5 menit. Tujuannya agar mengeluarkan kotoran atau ulat didalam kembang kol. Cuci bersih semua bahan. Tiriskan.
2. Rebus kacang merah dengan metode : 5:30:7 hingga empuk. Caranya ikuti dilampiran resep. Siapkan bumbu halusnya. Siapkan air hingga mendidih, masukkan daging dan kacang merah. (lihat resep)
3. Ulek bumbu hingga halus. Oseng dengan sedikit minyak hingga harum (selama 5 sampai 8 menit) Matiikan kompor. Masukkan wortel, kentang, pada panci berisi daging dan kacang merah. Lalu masukkan bumbu halusnya. Aduk rata. Masukkan kaldu jamur. Koreksi rasa.
4. Bila kentang dan wortel sudah lunak, masukkan kembang kol dan tunggu 5 menit lalu masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
5. Tata sayur dipiring saji. Sup daging kacang merah siap disantap hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sup berbahan daging ini mempunyai kandungan protein tinggi yang dapat membantu menambah energi Tumis bawang merah dan bawang putih. Rebus daging dan kacang merah dengan air hingga lunak. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu. Resep Sup Daging Tips Mengempukkan Daging. Resep Sambal Goreng Daging Sapi Kacang Tolo Kacang Putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging kacang merah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!