Resep Pindang ikan patin Palembang, Bisa Manjain Lidah

Resep Pindang ikan patin Palembang, Bisa Manjain Lidah

  • Via Vie Dapur Bunda
  • Via Vie Dapur Bunda
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep pindang ikan patin palembang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan patin palembang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Masakan pindang ikan patin ini banyak disukai masyarakat karena memiliki rasa yang nikmat sehingga banyak orang memilih menu masakan ini Berbagai jenis resep bisa Anda temukan dengan mudah untuk menu masakan pindang ikan patin khas Palembang ini sebab banyak website yang. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di Disamping menu utamanya yang memang termasuk ikan lezat, Pindang Patin Palembang juga memiliki rasa bumbu yang sangat berkesan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan patin Palembang memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Pindang ikan patin Palembang:
  1. Persiapkan 1 buah ikan patin segar
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Siapkan 5 buah cabe merah
  4. Persiapkan 5 buah cabe rawit
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Persiapkan 1 ruas jahe
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 batang serai
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap
  15. Siapkan 1 sdm gula Jawa/pasir
  16. Persiapkan secukupnya Air asam Jawa
  17. Sediakan 1 buah tomat
  18. Gunakan 1 batang daun bawang
  19. Siapkan 1 ikat daun kemangi

Bahasa Indonesia: Pindang ikan patin khas Palembang yang bercitarasa asam, manis, sedikit pedas. Pindang ikan patin memiliki tempat tersendiri di hati para masyarakat, khususnya daerah Palembang. Tak heran jika di warung -warung Palembang banyak sekali dijumpai masakan ini. Bisa dikatakan jika masakan pindang ikan patin ini sangatlah laris dijual diwarung-warung.

Cara buat Pindang ikan patin Palembang:
  1. Potong2 ikan patin sesuai keinginan lalu cucui bersih dan beri perasan jeruk nipis atau lemon diamkan selama 10 menit
  2. Haluskan bumbu lalu masukkan kedalam panci,ikan dan daun salam,daun jeruk dan serai tambahkan air secukupnya aduk rata lalu nyalakan kompor masak sampai mendidih
  3. Setelah air mendidih masukkan garam, gula,air asam jawa & kaldu bubuk masak kemali hingga ikan matang tes rasa.setelah ikan matang masukkan irisan daun bawang & tomat.matikan kompor
  4. Setelah ikan matang sajikan dalam mangkuk bersama dengan nasi hangat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Cara membuat pindang patin palembang asli. Rebuslah air secukupnya kemudian masukkan bumbu halus dan semua. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang ikan patin Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati