Resep Ikan mas bakar sambel kecap, Lezat Sekali

Resep Ikan mas bakar sambel kecap, Lezat Sekali

  • Ika Nurmala Dewi
  • Ika Nurmala Dewi
  • Jul 07, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan mas bakar sambel kecap yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bakar sambel kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat ikan mas bakar sambal kecap Cuci bersih ikan mas, buang insangnya, dan hilangkan sisik ikan dengan cara mengeroknya dengan pisau. Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bakar sambel kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas bakar sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas bakar sambel kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ikan mas bakar sambel kecap menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas bakar sambel kecap:
  1. Gunakan 1 ekor ikan mas
  2. Sediakan Kecap manis untuk olesan
  3. Gunakan Bumbu marinasi (haluskan)
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Persiapkan 1 siung bawang merah
  6. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Persiapkan Sambel kecap
  10. Persiapkan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 siung bawang merah
  12. Siapkan 5 bh cabe rawit
  13. Ambil 3 sdm kecap manis
  14. Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur

Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Sambal Kecap Nikmat dan Praktis - Resep Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.

Cara buat Ikan mas bakar sambel kecap:
  1. Bersihkan ikan mas buang kotorannya dan sisik nya
  2. Marinasi dengan bumbu halus
  3. Goreng ikan setengan matang
  4. Bakar di teflon sambil dioles oles kecap manis sampai matang
  5. Goreng bahan sambel sampe layu, haluskan, tambah kecap + sedikit air matang spy tidak kental.
  6. Selesai
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan air larutan asam jawa dan aduk rata. Oles ikan dengan bumbu halus yang telah dilumuri tadi. Uleg bumbu halus ( bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, cabe, dan garam ). Kemudian tumis hingga matang dan harum. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga air asam jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas bakar sambel kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati