Resep Baso Ayam Bantingan Anti Gagal

Resep Baso Ayam Bantingan Anti Gagal

  • Sukma_Cuisine
  • Sukma_Cuisine
  • Jul 07, 2022

Kamu sedang mencari ide resep baso ayam bantingan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ayam bantingan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ayam bantingan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso ayam bantingan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Bakso Ayam Enak Kenyal Tanpa Mesin Penggiling TAPI Enakan bakso SAPI atau bakso ayam? MERTUA BULE LAWAN Suami BULE ALIAS BIKIN BASO BATTLE, PARAH !!!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso ayam bantingan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Ayam Bantingan menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Ayam Bantingan:
  1. Siapkan Pentol Baso :
  2. Ambil 500 gr daging ayam (fillet/giling)
  3. Gunakan 100 gr tepung kanji
  4. Ambil 4 siung bawang putih geprek
  5. Gunakan 50 ml putih telur dari telur segar (biasanya agak kental kalau telur fresh)
  6. Sediakan 50 ml air es / bisa juga dibekuin jadi es
  7. Persiapkan 1/2 sdt merica
  8. Siapkan 2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1/2 sdt kaldu instant
  11. Persiapkan Kuah baso :
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Persiapkan 600 ml air kaldu ayam
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil Secukupnya gula dan garam
  16. Sediakan 2 bonggol sawi
  17. Gunakan 100 gr taoge panjang
  18. Ambil Pelengkap :
  19. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  20. Ambil Sesuai selera sambal rawit merah
  21. Siapkan 2-3 buah jeruk kunci/nipis

Kalau selama ini kamu sudah terlalu akrab dengan bakso dari daging sapi yang. Berikut cara membuat bakso ayam yang kenyal, lengkap dengan kuah bakso ayam. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera. Bakso pada awal dan umumnya memang menggunakan Alasan para ibu membuat bakso daging ayam biasanya karena mahalnya daging sapi.

Cara membuat Baso Ayam Bantingan:
  1. Blender ayam, bawang putih, putih telur dan air sampai halus. Campur adonan tersebut dengan merica, kaldu bubuk, gula dan garam. Blender kembali hingga rata
  2. Masukkan tepung tapioka ke dalam blender dan blender kembali.
  3. Taruh adonan di wadah lalu banting adonan sebanyak 25kali. Tes dengan merebus 1 adonan ke air mendidih. Jika kurang kenyal banting kembali 5-10 kali.
  4. Bentuk bulatan bakso caranya dengan menggenggam adonan lalu adonan akan keluar di lubang jari telunjuk dan jempol. Ambil dengan sendok dan cemplungkan ke air mendidih.
  5. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.
  6. Masukkan bawang putih dan merica lalu tumis hingga harum. Masukkan kuah kaldu lalu masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula. Masukkan sawi.
  7. Tata seledri, taoge dan baso di mangkuk lalu siram dengan kuah tadi. Taburkan bawang goreng dan oerasan jeruk kunci/nipis. Sajikan dengan sambal.
  8. Note : cara banting itu kumpulkan adonan ditangan, bantingin ke mangkok / baskom yang kenceng / kalau tidak ngerti pakai emosi bantingnya Kalau pakai food processor banting cuma 10 kali
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Nusa Tenggara Barat, Indonesia RestaurantFast Food Restaurant Warung GATSU Spesialis Bakso Ayam. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Pengetahuan Bahan - Bakso Ayam by masliafahrun in Topics > Food & Wine, bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam • Resep Bakso Ayam Komplit Untuk Ide JUALAN. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Ayam Bantingan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!