Resep Ayam Serondeng Manis Pontianak, Bisa Manjain Lidah

Resep Ayam Serondeng Manis Pontianak, Bisa Manjain Lidah

  • Agustina Erlinda
  • Agustina Erlinda
  • Jul 07, 2022

Sedang mencari ide resep ayam serondeng manis pontianak yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serondeng manis pontianak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Saya pernah mencoba makan ayam serondeng enak di restoran,saya penasaran & itu membuat saya tertantang untuk memasaknya agar bisa seenak restoran. Saya baru pertama kali memasaknya tapi saya yakin bahwa saya bisa & ternyata enak juga👍Yuk simak. Lihat juga cara membuat Ayam Serondeng Manis Pontianak dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serondeng manis pontianak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam serondeng manis pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam serondeng manis pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Serondeng Manis Pontianak memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Serondeng Manis Pontianak:
  1. Persiapkan 500 gr. fillet paha ayam
  2. Persiapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  3. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  4. Gunakan Bumbu marinasi ayam (selama 1-2 jam) :
  5. Siapkan 1/2 sdm garam
  6. Sediakan 1 sdm gula
  7. Persiapkan 2 sdt merica bubuk
  8. Siapkan 2 sdt penyedap jamur
  9. Gunakan Bumbu baluran ayam :
  10. Ambil 2 sdm tepung terigu serbaguna/terigu biasa
  11. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  14. Ambil Bumbu saos serondeng ayam :
  15. Sediakan 5 siung bawang putih,iris tipis
  16. Siapkan 10 siung bawang merah,iris tipis
  17. Gunakan 4 batang serai muda,iris tipis memanjang seperti korek api
  18. Persiapkan 4 cm ruas lengkuas,iris seperti korek api
  19. Siapkan 1 sdm air asam Jawa
  20. Persiapkan 5 sdm gula merah
  21. Sediakan 2 sdm gula pasir
  22. Siapkan 1/2 sdm garam
  23. Siapkan Pelengkap :
  24. Persiapkan Sambal Bawangnya (lihat resep)

Lontong sayurnya selain pake potongan lontong pake juga labu siam, nangka, kacang panjang, telur rebus, ditabur lagi pake serundeng kelapa, ebi, bawang goreng dan emping. Selain mencoba resep ini, tentu kamu harus mencoba berbagai resep semur lainnya seperti Semur Bebek Pedas, Semur Lidah Sapi, hingga Semur Cumi Isi. Yuk, kita coba macam-macam semur khas Indonesia! Kalau kamu penasaran dengan Nasi Telur Pontianak yang sempat viral beberapa waktu lalu, bikin sendiri, yuk!

Cara membuat Ayam Serondeng Manis Pontianak:
  1. Panaskan minyak,goreng bawang merah & bawang putih sampe kecoklatan & garing,angkat,tiriskan.Goreng juga irisan serai & lengkuas sampe kering,angkat,tiriskan.
  2. Ambil ayam yang sudah di marinasi,balur dengan bahan baluran,panaskan minyak goreng,goreng ayam sampe kecoklatan,matang & agak kering,angkat.
  3. Ambil 2 sdm minyak goreng sisa goreng ayan tadi,tumis gula merah,bawang merah & bawang putih goreng,serai & lengkuas yang digoreng serta air asam jawa nya,Aduk rata,tambahkan kecap manis,gula & garam.Aduk sambil dibolak-balik agar ayam tercampur bumbunya.Setelah rata,angkat & siap disajikan dengan taburan bawang goreng serta pelengkap sambalnya👌😘
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan-bahan dan cara membuatnya mudah banget dan bisa kamu sajikan setiap hari. Terdiri dari telur ayam, Bango Kecap Manis, minyak wijen, dan bawang putih yang selalu jadi bumbu masak yang wajib ada di dapur. Telur mata sapi dengan bumbu kecap aroma dan minyak wijen ini cocok untuk. Resep Air Tahu Pontianak Siti Nurjanah.. You can find my form : Daging + Telur Bacem Yang DiRamu dengan Bumbu Kuah Khas Pati yang Manis dan Gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Serondeng Manis Pontianak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati