Resep Ayam Rica Kemangi yang Lezat Sekali

Resep Ayam Rica Kemangi yang Lezat Sekali

  • Dapur AmmaDisaa
  • Dapur AmmaDisaa
  • Jul 07, 2022

Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
  1. Siapkan 🌼 Bumbu Uleg :
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Persiapkan 2 siung bawang putih
  4. Persiapkan 15 buah cabe merah kriting
  5. Siapkan 3 butir kemiri
  6. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 🌼 Ayam :
  9. Persiapkan 1/4 kg ayam bagian sayap potong2 kecil
  10. Gunakan 1 buah jeniper
  11. Ambil 2 ikat kemangi siangi
  12. Ambil 200 ml air biasa
  13. Sediakan 1 helai daun bawang iris
  14. Siapkan Secukupnya : gula, garam, lada dan royco
  15. Persiapkan 🌼 Bumbu Cemplung :
  16. Persiapkan 1 batang sereh geprek
  17. Ambil 4 lembar daun jeruk
  18. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Persiapkan 1 sdm kecap manis (optional)

Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Ayam diungkep dengan bumbu Rica ditumis bersama daun kemangi, paling mantap disantap menghangatkan suasanan makan keluarga. Komposisi : Daging Ayam, Cabai Merah, Bawang Putih. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi enak lainnya.

Cara buat Ayam Rica Kemangi:
  1. Cuci bersih si ayam lalu lumuri jeniper diamkan 10 menit lalu bilas lagi. Sisihkan.
  2. Uleg semua bumbu halusnya. Lalu tumis dengan sedikit minyak, salam, lengkuas, sereh, daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan air beri bumbu sesuai selera dan ku tambah kecap karna suka manis.
  3. Masukkan ayam aduk rata. Masak hingga matang air agak asat. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata tunggu sebentar.
  4. Siap disajikan 😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan dengan banyak rempah tapi rasanya sebanding nikmat dan aromanya unik. Lantas bagaimana resep rica-rica ayam yang lezat? Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis ll Ayam Rica-Rica Simple Tanpa Kemangi. Resep AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih Ala Devina Hermawan. C Channel - Baru lihat Chef Marga masak Ayam Rica ini aja udah bikin lapar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!