Cara Gampang Menyiapkan 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo Anti Gagal

  • Beckszs Kitchen
  • Beckszs Kitchen
  • Jul 07, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep 5. telor dadar khas padang / talua barendo yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. telor dadar khas padang / talua barendo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Telor dadar khas padang / Talua Barendo. Orang minang pasti udah ga asing lagi sama masakan fenomenal dari jaman nenek moyang yang satu ini. kalau di resep asli nya, talua barendo ini pake kelapa parut dan irisan daun kunyit. tapi di karena kan ga punya kelapa parut, saya ganti. Talua barendo merupakan telur dadar dalam bahasa Minang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. telor dadar khas padang / talua barendo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. telor dadar khas padang / talua barendo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 5. telor dadar khas padang / talua barendo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo:
  1. Siapkan 3 butir telor ayam
  2. Gunakan tahu 1/2 batang, hancurkan
  3. Persiapkan 1 sdm kaldu ayam
  4. Persiapkan 1/2 sdt merica
  5. Ambil 1 sdm cabe merah giling
  6. Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis
  7. Sediakan 3 batang daun prei iris tipis
  8. Persiapkan 2 batang seledri iris tipis
  9. Ambil 1 lembar daun kunyit iris tipis (saya ga punya jadi tidak pakai)

Pecinta makanan Padang pasti tahu dong kuliner satu ini. Talua barendo biasanya dicampur dengan cabai dan daun bawang, Makanan yang satu ini terkenal dengan bentuknya yang keriting seperti renda. AssalamualaikumKali ini kita akan masak telur dadar padang dan sambal lado uwok.mungkin kalian sudah pernah makan masakan ini tapi mungkin belum pernah menc. Selain mudah dibuat, telur dadar berenda khas Padang juga enak banget.

Cara buat 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo:
  1. Telur kocok lepas, masukkan semua bahan, aduk rata. Koreksi rasa.
  2. Panaskan minyak agak banyak, masak dengan api sedang cenderung kecil. Pastikan minyak sudah panas baru tuang adonan telur. masak menggunakan wajan (kalau di Padang di sebut Kuali), jangan pakai teflon.
  3. Masukkan Adonan telor, pastikan telur terendam minyak. Ini agar telur mateng merata sampai ke dalam. tutup wajan dengan tutup panci biar panas nya merata.
  4. Pastikan bagian bawah telur suadah benar-benar kecoklatan dan garing baru di balik agak telur tidak pecah dan berantakan ketika di balik. Masak sisi satu nya lagi sampai kecoklatan dan kering.
  5. SELESAI..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gak cuma enak bahkan bikin ketagihan sekali makan pasti langsung bikin kamu nambah nasi, deh. Telur dadar berenda ini punya nama asli talua barendo yang sering disebut juga dengan telur dadar krispi atau telur brekele. Talua Barendo atau Dadar Telur dari Ranah Minang ini mungkin bisa menjadi alternatif. Disebut barendo karena memang di atas permukaan dadar terbentuk krispi seperti renda. Renyah diluar, namun lembut di dalam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 5. Telor dadar khas padang / Talua Barendo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!