Bagaimana Membuat Rica - rica ayam yang Enak

Bagaimana Membuat Rica - rica ayam yang Enak

  • Dapur Bunda ArrazkaZoey
  • Dapur Bunda ArrazkaZoey
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep rica - rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica - rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Rica-Rica Ayam pedas manis. ayam rica rica pedas manis #ayamricarica #ricaricaayam #pedasmanis #kulinerayam #serbaayam#ricarica. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica - rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rica - rica ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica - rica ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Persiapkan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 buah cabe merah
  6. Siapkan 8 buah cabe rawit (pedas ny selera ya Bun)
  7. Siapkan 1 butir kemiri
  8. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
  9. Persiapkan 1/2 ruas jari jahe
  10. Sediakan 1/2 sdt ladaku
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan Secukupnya gula merah
  13. Persiapkan Secukupnya garam
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa

Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Cara membuat Rica - rica ayam:
  1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih lalu tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan ayam aduk rata
  3. Tambahkan air masak hingga matang,lalu masukkan penyedap rasa,tes rasa masak hingga air sedikit menyusut,angkat dan siap untuk disajikan (Atas ny q beri sedikit cincangan daun seledri,sisa buat masak sayur sop 😊)
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Contact Rica Rica Ayam on Messenger. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam. Goreng ayam sampai setengah matang dan tumis dengan bumbu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica - rica ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati