Sedang mencari ide resep pindang ikan patin bumbu iris yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kebetulan hari ini tidak pakai kecap•kemangi•air asam jawa•Cabai merah besar•cabai rawit (bulat saja buat yg tidak suka pedas bs. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan patin bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan patin bumbu iris menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan patin bumbu iris:

1. Ambil Ikan patin sedang 1 ekor dipotong jadi 6 bagian
2. Siapkan 5 siung bawang putih
3. Siapkan 7 siung bawang merah
4. Ambil 2 ruas kunyit (dibakar Optional)
5. Sediakan 1 ruas jahe
6. Gunakan 1 ruas lengkuas agak besar
7. Sediakan 2 batang serai geprek
8. Sediakan 3 lembar daun salam
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Ambil 3 cabe merah/ sesuai selera
11. Persiapkan 15 cabe rawit utuh/ cabe setan sesuai selera
12. Gunakan 1 buah tomat besar
13. Ambil 3 batang daun bawang
14. Sediakan 1 ikat kemangi (beli 2rb di tukang sayur)
15. Sediakan 3 buah asam jawa, ambil airnya
16. Siapkan 1 SDM garam halus
17. Siapkan 1/2 SDT kaldu/penyedap
18. Sediakan 1/2 SDT Totole (optional)
19. Sediakan 3 gelas air
20. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
21. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan

Goreng ikan tidak sampai kering atau setengah matang, tiriskan. Yup, ikan pindang mengandung vitamin b kompleks di mana manfaat vitamin b kompleks ini sangatlah beragam, antara lain untuk dna, rna, dan reproduksi sel tubuh. Gram ikan patin•jeruk nipis•bawang merah iris•bawang putih iris•bawang bombay (boleh. Pindang Ikan Patin Bumbu Iris Bahan² Nya Adalah : ~ ½ Kilo Ikan Patin Segar Yang Telah Di Bersih kan,Bisa Juga Di Ganti.

Langkah-langkah untuk memasak Pindang ikan patin bumbu iris:

1. Bersihkan ikan dan cuci, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan agar termarinasi
2. Kupas dan cuci semua bumbu, iris duo bawang, jahe, kunyit, lengkuas, daun bawang, tomat, cabe merah, serai digeprek
3. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan irisan jahe, kunyit, lengkuas, cabe dan sereh, oseng2
4. Masukkan daun salam Dan daun jeruk, jika sudah layu masukkan air, dan air asam jawa. Biarkan sampai mendidih sekitar 5menit
5. Masukkan potongan ikan, biji jeruk nipisnya dibuang dulu
6. Masak sampai ikan matang sekitar 6-8 menit. Tambahkan garam halus, kaldu, totole, sambil koreksi rasa,Masukkan kemangi yg sudah di ambil daunnya saja dan dicuci bersih
7. Aduk sekali kemudian masukkan cabe rawit utuh, potongan daun bawang, dan tomat, aduk rata sekali matikan kompor, bisa juga masukkan daun bawang dan tomat setelah matikan kompor agar segar.
8. Sajikan selagi hangat
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Pindang Nila Bumbu Iris, cocok sekali buat anak kost'an yg pengen masak pindang tapi tidak punya ulekan Bahannya. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi. Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin. Diolah dengan bumbu-bumbu, menjadi sajian ikan yang dibaluri. Sementara ikan patin dan kakap juga enak diolah dengan kuah kuning yang bening.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan patin bumbu iris yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!