Resep Sate Maranggi Sapi yang Bikin Ngiler

Resep Sate Maranggi Sapi yang Bikin Ngiler

  • Riri Handayani
  • Riri Handayani
  • Jul 07, 2022

Kamu sedang mencari ide resep sate maranggi sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta, but in fact it wasn't related at all. Campur daging dengan kecap manis dan bumbu A, aduk hingga rata. Diamkan selama dua jam supaya bumbu meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate maranggi sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sate Maranggi Sapi memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Maranggi Sapi:
  1. Sediakan 500 gr Daging sapi
  2. Gunakan 5 siung bawang putih
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 ruas jari jahe
  5. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 jeruk nipis, peras airnya
  8. Persiapkan Minyak goreng
  9. Ambil Kecap manis
  10. Gunakan Lada bubuk
  11. Sediakan Arang untuk bakar sate

Di Purwakarta, sate maranggi sangat populer. Soalnya, sate tersebut merupakan salah satu kuliner khas kota tersebut. RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi Sapi:
  1. Potong-potong daging sapi.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan garam.
  3. Marinasi daging sapi dengan bumbu halus dan air jeruk nipis selama minimal 15 menit.
  4. Tusuk daging sapi yang sudah dimarinasi.
  5. Di atas piring besar dan datar campurkan minyak goreng, kecap dan merica.
  6. Oleskan ke daging sapi yang sudah ditusuk sampai merata.
  7. Panaskan arang sambil dikipas-kipas hingga bara api merata pada semua arang.
  8. Bakar sate di atas arang. Dibolak-balik sambil dikipas hingga daging sapi matang secara merata.
  9. Sajikan bersama sambal kecap, acar dan irisan sayuran.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Dari info yang saya dapat sate Maranggi adalah sate daging yang dicampur dengan Selamat berkuliner murah, meriah dan penuh sensasi lemak di Sate Maranggi Sari Asih. Warung makan yang menyajikan hidangan spesial khas Cianjur yaitu Sate Maranggi lengkap dengan ketan bakar dan sambal. Sate maranggi daging ayam dan daging sapi. Sate Maranggi Kambing Luasnya lahan parkir di Sate Maranggi Hj.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!