Lagi mencari ide resep pindang patin khas lampung yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin khas lampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satunya adalah resep masakan daerah Lampung dengan masakan khasnya yaitu Pindang Ikan Patin. Seperti apa cara membuatnya dan seperti Baik, silahkan simak saja dan silahkan praktekkan langsung di rumah masing-masing Resep Pindang Patin Khas Lampung berikut di bawah ini. Kuah pindang patin tentu menjadi makanan favorit orang Lampung.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin khas lampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang patin khas lampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin khas lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Lampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin Khas Lampung:

1. Ambil 1 ekor ikan patin (700 grm)
2. Ambil 1 ikat kemangi
3. Persiapkan 1 batang bawang prei
4. Persiapkan 1 buah tomat
5. Persiapkan 1 batang serai
6. Persiapkan 1 ruas jahe
7. Ambil 1 ruas laos
8. Sediakan secukupnya Air
9. Persiapkan Bumbu Halus
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Persiapkan 5 butir bawang merah
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Gunakan 20 buah cabe rawit (optional)
14. Sediakan secukupnya Garam dan gula
15. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk

Makanan khas Lampung menyajikan cita rasa yang beragam, muali dari pedas, manis, asam, hingga pahit. Yuk, ketahui apa saja makanan khasnya! Mirip dengan sajian khas Palembang, Lampung juga memiliki sajian pindang patin yang nikmat. Cara menyajikan masakan ini pun beragam.

Cara memasak Pindang Patin Khas Lampung:

1. Cuci bersih ikan patin, buang isi perutnya dan potong menjdi 4 bagian atau sesuai selera
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan serai, laos dan jahe
3. Lalu masukkan air masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan ikan patin
4. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih dan ikan patin matang, tambahkan tomat aduk aduk sebentar
5. Jangan lupa test rasa kalo rasa udah pas tambahkan kemangi dan bawang prei yg sdh diiris iris, aduk aduk sebentar lalu matikan kompor Pindang Patin siap dihidangkan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Berbeda dengan pindang khas Palembang yang yang berkuah santan atau bening dengan rasa sedikit asam karena belimbing wuluhnya, pidang patin khas Lampung ada yang menyajikan pindang ikan patin dengan kuah rasa sayur asem dan memang sayur asem walaupun namanya tetap pindang. CARA MEMASAK PINDANG PATIN KHAS LAMPUNG PINDANG IKAN PATIN RESEP ASLI DARI PALEMBANGПодробнее. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin khas lampung yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati