Resep Botok Tahu Tempe Udang, Menggugah Selera

Resep Botok Tahu Tempe Udang, Menggugah Selera

  • Neetha Rahma
  • Neetha Rahma
  • Jul 07, 2022

Sedang mencari ide resep botok tahu tempe udang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Botok tahu tempe lamtoro tanpa daun pisang. Resep Botok Tahu Tempe Toro Kemangi. Masukan tahu, tempe, cabai hijau, dan bawang pre.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu tempe udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan botok tahu tempe udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok tahu tempe udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Botok Tahu Tempe Udang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Botok Tahu Tempe Udang:
  1. Sediakan 1 papan tempe potong dadu
  2. Persiapkan 1 buah tahu potong dadu
  3. Sediakan 500 gr udang
  4. Sediakan 400 gr Kelapa parut kering
  5. Ambil 4 buah Cabe hijau potong serong
  6. Gunakan 1 buah tomat potong dadu
  7. Siapkan 1 ikat kemangi ambil daun
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 1 buah cabe merah
  10. Siapkan 10 siung bawang merah
  11. Sediakan 8 siung bawang putih
  12. Persiapkan 1 sdt bubuk ketumbar
  13. Sediakan 1 sdm bubuk kemiri
  14. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Ambil Terasi
  16. Ambil 4 lembar daun jeruk
  17. Ambil 2 lembar daun salam
  18. Sediakan sesuai selera Gula garam

Pertama, potong dadu tahu dan tempe. Bersihkan udang, buang kepala dan kulit. Lalu, campur rata bumbu halus dengan kelapa parut. Botok udang tahu tempe - khas jawa.

Step by step untuk buat Botok Tahu Tempe Udang:
  1. Haluskan bumbu
  2. Beri kelapa kering sedikit air, aduk rata, selanjutnya bisa dikukus atau dimicrowave sebentar saja.
  3. Campurkan semua bahan mentah dan kelapa, masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Garam agak sedikit banyak, krn menggunakan kelapa kering.
  4. Bungkus dengan daun pisang. Atau jika dikukus dalam wadah alasi dengan daun pisang di bagian bawah dan atas, kemudian tutup dengan aluminium foil.
  5. Kukus 30 menit s.d 1 jam.
  6. Dinginkan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Hay semuanya, pada video kali ini nenek mau membuat Botok Udang Tahu Tempe Khas Jawa , bagi kalian yang ingin membuat. Satu lagi resep masakan tradisional (khas) Indonesia yang enak. Ya, resep botok udang tahu tempe. Seperti masakan botok pada umumnya, bot. Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok tahu tempe udang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!