Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica solo yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masakan Ayam Rica-rica khas solo ini perlu anda coba untuk dimasak di rumah. Rasanya yang Enak, nikmat di tambah rasa pedas yang di masukkan ke dalamnya bisa membuat siapa saja jatuh cinta dengan kuliner khas Jawa Tengah ini. Selain lezat, harganya yang murah juga menjadi daya tarik utamanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica solo yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica solo yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam rica rica solo menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica solo:

1. Ambil 8 potong Ayam
2. Ambil 2 lembar Daun salam
3. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
4. Gunakan 2 ruas Laos
5. Gunakan 2 ruas Jahe
6. Gunakan secukupnya Air
7. Siapkan Minyak untuk menumis
8. Ambil secukupnya Garam
9. Persiapkan 1 sdt Masako
10. Persiapkan 1 sdm Gula
11. Persiapkan 5 sdm Kecap bango
12. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
13. Ambil secukupnya Air
14. Ambil Bumbu halus :
15. Sediakan 3 siung Bawang putih
16. Sediakan 5 siung Bawang merah
17. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
18. Siapkan 2 butir Kemiri
19. Ambil 9 biji Cabe merah
20. Persiapkan 15 biji Cabe rawit
21. Persiapkan 2 ruas Kunyit

Using a food processor or blender, blend the shallots, garlic and ginger into a coarse paste. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Salah satu hidangan Sulawesi Utara yang terkenal adalan ayam rica-rica atau rica-rica ayam.

Cara membuat Ayam rica rica solo:

1. Tumis bumbu halus dgn daun salam, daun jeruk, laos dan jahe. Sampai wangi
2. Kalau sudah wangi masuk kan ayam kedalam bumbu dan tambahkan air.
3. Tambahkan garam, masako, gula dan kecap. Aduk rata agar merata semua rasanya
4. Kalo air sudah habis, cek rasa. Matikan kompor siap dihidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam rica rica jawa dan masakan sehari-hari lainnya. Salah satu menu olahan ayam yang sangat dicintai para penggemar pedas adalah rica-rica ayam pedas. Rica rica ayam bisa dengan mudah kita temui hampir di seluruh daerah di Indonesia, walaupun jika kita telusuri, rica ayam berasal dari Manado. Rica dalam bahasa Manado adalah cabai atau pedas, karena memang dalam pembuatan rica rica ayam selalu menggunakan banyak cabai. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica solo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!