Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rica-rica yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu rica-rica memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu rica-rica:

1. Sediakan 1 ekor Ayam
2. Ambil 10 bawang putih
3. Persiapkan 5 bawang merah
4. Siapkan 10 biji cabe rawet
5. Gunakan 1 bungkus lada bubuk
6. Persiapkan 5 butir kemiri
7. Sediakan 1 siung jahe
8. Siapkan Daun salam daun jeruk sere
9. Persiapkan 1/2 bungkus kunyit bubuk
10. Persiapkan 1 lengkuas
11. Ambil 2 SDM kecap

Rica rica merupakan salah satu bumbu Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Cara buat Ayam bumbu rica-rica:

1. Goreng ayam setengah matang
2. Semua bumbu di haluskan
3. Selanjutnya gongso bumbu sampai tercium harum
4. Lalu masuk kan air 5 gelas sambil diaduk2 Setelah bumbu tercampur dengan air masukkan ayam goreng nya
5. Aduk2 jangan lupa daun jeruk lengkuas daun salam dan sere
6. Selanjutnya bumbui dengan roiko satu bungkus garam 1/2 SDM Gula 1 sendok makan sedikit kecap aduk2 sampai matang
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam. Goreng ayam sampai setengah matang dan tumis dengan KOMPAS.com - Rica-rica merupakan salah satu bumbu bercita rasa pedas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rica-rica yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!