Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Kemangi Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Rica Kemangi Anti Gagal

  • Nunung
  • Nunung
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep ayam rica kemangi yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 5 buah tahu kulit
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 batang daun bawang (bagian ijo nya)
  7. Persiapkan 2 ikat kemangi
  8. Sediakan Kaldu bubuk,garam, micin dll
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Persiapkan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 buah cabe rawit merah
  13. Sediakan 7 buah cabe keriting
  14. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  15. Sediakan 2 biji kemiri
  16. Sediakan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Gunakan 1 sdm kecap manis

RESEP AYAM RICA-RICA KEMANGI, PEDASNYA BIKIN NAGIH. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam lumuri dg daun jeruk/jeruk nipis diamkan 10mnt untuk menghilangkan bau amis.
  2. Sambil menunggu ayam siapkan bumbu halus, bisa di ulek atau di blender. Potong tahu menjadi 2 bagian, goreng stengah matang.
  3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam tambahkan air, kecap dan kaldu bubuk dll. Menyusul masukkan ayam, tahu dan kemangi kecilkan api supaya meresap.
  4. Setelah 30mnt dan air sudah menyusut bisa matikan kompor dan siap di hidangkan. Dan di nikmati dg keluarga☺️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk ayam rica ini bisa dipakai ayam negeri atau ayam jantan. Ayam bisa digoreng sebentar atau dibakar di atas bara api hingga airnya keluar. AYAM Rica - Rica kemangi#ayamricarica #ricaricaayam #resep ayamresep ayam rica rica kemangicara membuat ayam rica rica kemangiAyam rica rica kemangiRica rica. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe yang dimemarkan, serai yang dimemarkan,daun jeruk , dan cabikan daun pandan hingga keluar aroma harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!