Sedang mencari ide resep somay ayam udang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal somay ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Lihat juga cara membuat Siomay Ayam udang dan masakan sehari-hari lainnya. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan somay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah somay ayam udang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Somay Ayam Udang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Somay Ayam Udang:

1. Persiapkan 1 dada ayam diambil dagingnya saja
2. Sediakan 7 sdm tepung tapioka
3. Gunakan 4 batang dau prey
4. Siapkan 1 butir telur
5. Siapkan 1 0ns udang
6. Gunakan 2 batang Wortel
7. Gunakan 1/2 sdm garam
8. Gunakan 2 sdm kecap asin
9. Sediakan 1 sdm saos tiram
10. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa

Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly.

Langkah-langkah untuk buat Somay Ayam Udang:

1. Siapkan semua bahan
2. Potong kecil2 daging ayam lalu sisihkan, parur wortel lalu sisihkan, potong kcl2 bawang lalu sisihkan
3. Masukkan semua bahan kecuali tepung dan irisan bawang lalu blender/haluskan.
4. Jika sudah siapkan mangkok besar, pindah adonan dari blender lalu tambahkan tepung, irisan bawang, kecap asin, saos tiram tambahkan 2 sdm air. Aduk terus hingga rata.
5. Masukkan kulit ke dalam cetakan lalu tambahkan adonan somay terakhir tambahkan parutan wortel sebagai hiasan.
6. Masukkan ke dalam pengukus dan masak hingga25 menit.
7. Jika sudah masak angkat dan somay ayam udang siap disajikan dengan saos pedas.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Ada yang terbuat dari ikan, ayam, dan udang. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan siomay ayam. Bumbui siomay sesuai dengan selera, bisa dengan bumbu kacang atau bumbu pedas biasa. Saya kreasikan menjadi menu baru, Siomay Ayam Udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Somay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!