Resep Krengsengan kambing yang Lezat

Resep Krengsengan kambing yang Lezat

  • Juny
  • Juny
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari inspirasi resep krengsengan kambing yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan kambing yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Krengsengan kambing memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan kambing:
  1. Sediakan 1/2 kg daging kambing (campur)
  2. Ambil 7 butir bawang putih
  3. Gunakan 9 bawang merah
  4. Sediakan 3 buah cabe rawit
  5. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  6. Gunakan 1/2 biji pala
  7. Gunakan 4 cm jahe
  8. Siapkan 1 sendok teh Lada
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan Gula pasir
  11. Ambil Msg
  12. Siapkan 500 ml air matang
  13. Sediakan Kecap manis (secukupnya)
  14. Siapkan 2 butir tomat

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing.

Cara buat Krengsengan kambing:
  1. Rebus daging kambing yg sudah di potong potong (ga usah di cuci) panaskan air sampai mendidih masukan daging tutup.. 10 menit api agak besar matikan, diamkan 30 menit lalu rebus lagi 15 menit
  2. Haluskan bawang putih. Bawang merah. Lada. Jahe pala dan cabe
  3. Panaskan minyak dalam wajan.. tumis bumbu halus. masukan daging kambing yg sudah di rebus. Aduk rata
  4. Tambahkan gula, garam, kecap dan msg.. aduk.. koreksi rasa.. masak sampai air menyusut.. lalu masukkan tomat yg sudah di potong potong (sesuai selera) aduk sebentar.. koreksi rasa.. lalu angkat dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!