Anda sedang mencari ide resep ikan gurame bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan gurame bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cara Memasak Ikan Gurame Bakar Kecap Enak dan PraktisGurami termasuk ikan yang cukup populer di kalangan pecinta seafood. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah Ini akan membuat ikan menjadi lebih sedap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan gurame bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Bakar Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Gurame Bakar Kecap:

1. Gunakan 2 kg Ikan Gurame (3 ekor)
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 1 sdm gula merah
4. Ambil 3 lembar daun salam
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Ambil 1 sachet kecap bango 2rb
7. Sediakan 50 ml air
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Gunakan secukupnya Minyak goreng
10. Siapkan Bumbu halus :
11. Gunakan 15 siung bawang merah
12. Ambil 8 siung bawang putih
13. Ambil 8 butir kemiri
14. Sediakan 1 sdm ketumbar
15. Persiapkan 1/2 sdt lada
16. Ambil 2 ruas jahe
17. Gunakan 1 ruas kunyit
18. Persiapkan 1 ruas jahe
19. Siapkan Bumbu oles :
20. Gunakan secukupnya Kecap manis
21. Gunakan secukupnya Madu
22. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap.

Langkah-langkah untuk memasak Ikan Gurame Bakar Kecap:

1. Bersihkan sisik, dan kotoran dalam ikan setelah itu sayat-sayat badannya dengan pisau. Cuci bersih, lalu lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata, diamkan 15 menit sambil kita buat bumbunya.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, garam, gula dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan kecap dan sedikit air, aduk dan tes rasa. Masak hingga bumbu agak asat.
3. Tuang bumbu kedalam bowl ikan yang sudah dicuci kembali. Lumuri ikan lalu tunggu minimal 30menit agar bumbu meresap. Sambil menunggu siapkan bahan olesan, campur jadi 1 dan sisihkan.
4. Panaskan happycall lalu bakar ikan diatas teflon. Tunggu sisi sebelahnya setengah matang balik lalu olesi dengan bahan olesan yang sudah diaduk tadi. Lakukan dibagian sisi yang satunya. Bakar hingga matang. Angkat dan lakukan hingga semua ikan matang.
5. Siap disajikan dengan lalapan dan sambel jika ada. Kalau mau pedas bisa tambah cabai di bumbu halusnya. Karena ini buat anak-anak jadi ga saya pakaikan cabe.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian ikan gurame bakar ini semakin kaya karena ditambahkan cocolan berupa sambal kecap yang semakin menambah kenikmatan dan cita rasa. Penasaran dengan kelezatan dari Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap? Yuk cobain resepnya seperti dilansir dari resep Bango berikut ini! Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Gurame Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!