Anda sedang mencari ide resep sop buntut sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis. Agar didapat tekstur buntut yang lunak, buntut sapi perlu untuk direbus dua kali, Anda bisa menggunakan panci presto untuk menghemat waktu merebus. Resep sop buntut bening ini terbilang simpel dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop buntut sapi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop buntut sapi:

1. Ambil 1 kg buntut sapi
2. Siapkan 2 siung bawang putih
3. Ambil 1/2 buah bawang bombay
4. Gunakan Sedikit buah pala
5. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
6. Ambil 2 batang daun bawang buat pelengkap
7. Gunakan Air untuk merebus
8. Gunakan 1 blok kaldu sapi
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Ambil Minyak untuk menumis

Rebus air dalam jumlah banyak, masak hingga mendidih. Masukkan potongan buntut sapi, kemudian rebus hingga berbusa. Tambahkan air yang baru, masukkan buntut, lalu rebus lagi hingga lunak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga aromanya wangi dan matang.

Step by step untuk membuat Sop buntut sapi:

1. Cuci bersih buntut sapi,lalu rebus buntut sapi.buang air rebusan pertama lalu isi air kembali dan rebus lagi
2. Haluskan bawang putih, bawang bombay, dan buah pala.lalu tumis hingga wangi dan matang
3. Masukkan tumisan ke dalam rebusan buntut sapi.lalu masukkan garam,kaldu sapi,dan merica.masak hingga matang
4. Beri taburan daun bawang dan sop buntut siap di santap.selamat menikmati
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Masakan Sop Buntut Sapi Special, Istimewa yang Enak Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mencuci bersih buntu sapi dalam air yang mengalir kemudian pastikan anda mencucinya hingga bersih. Perlu diketahui nih, ternyata sop buntut sedikitnya memiliki lima versi yang sangat populer di dunia lho, yakni di Korea, Tiongkok, Amerika Serikat, Britania Raya dan tentu saja Indonesia. Kembali ke topik utama yakni resep sop buntut. Cara membuat sop buntut tidak terlalu sulit kok. Karena untuk mengolah daging/ekor sapi tersebut cukup sederhana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!