Sedang mencari inspirasi resep sup senerek (kacang merah) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup senerek (kacang merah) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup senerek (kacang merah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup senerek (kacang merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah) enak lainnya. kacang merah / senerek•wortel•daun bawang•seledri•bawang putih, keprek halus•Air ±•ceker ayam•Garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk. Sup senerek merupakan sejenis hidangan berkuah yang berisi kacang merah, iga sapi, dan aneka sayuran yang dimasak hingga empuk. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup senerek (kacang merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SUP SENEREK (KACANG MERAH) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SUP SENEREK (KACANG MERAH):

1. Persiapkan 250 gr tulang iga sapi
2. Siapkan 250 gr daging sapi/potong kecil
3. Ambil 150 gr senerek/kacang merah kering,cuci bersih
4. Ambil 2 bh wortel uk.sedang/potong
5. Sediakan 2 bh kentang uk.sedang/potong
6. Sediakan 1 btg daun bawang/iris
7. Sediakan 1/4 bh pala
8. Persiapkan 1 sachet kaldu bubuk/ro*co
9. Persiapkan secukupnya Garam
10. Sediakan 1 ltr air/lebih
11. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis
12. Siapkan Bumbu halus:
13. Sediakan 7 siung bawang putih
14. Sediakan 1/5 sdt merica butir

Berhubung jadi orang perantauan yang lidahnya susah kompromi sama masakan. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.

Cara memasak SUP SENEREK (KACANG MERAH):

1. Siapkan bahan.
2. Giling halus merica dan bawang putih kasar aja. Tumis sampai harum.sisihkan.
3. Rebus iga dan daging sapi, setengah empuk. Beri sedikit garam dan pala.
4. Setelah iga dan daging setengah empuk, masukkan kcg merah. Masak sampai iga, daging, dan kcg merah empuk.
5. Setelah empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Kemudian masukkan wortel dan kentang. Masak sampai wortel dan kentang matang.
6. Terakhir tambahkan kaldu bubuk, garam secukupnya dan masukkan daun bawang. Biarkan mendidih kurleb 3mnt. Test rasa..sup sudah matang.👌
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. RESEP SUP SENEREK( KACANG MERAH) IGA DAGING SAPI, RESEP LELUHUR KHAS MAGELANG, MANTUL, MUDAH, WENAK!Подробнее. Di Masak Sup Seperti ini,Coba enak banget.!!Подробнее. Resep Sup Ayam Kacang Merah Kuah Santan No Msg. Sup.atau dalam bahasa Jawa di sebut sop.adalah masakan berkuah yang terbuat dari kaldu daging, aneka sayur dll.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SUP SENEREK (KACANG MERAH) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!