Resep Udang Tempe Saos Padang yang Bikin Ngiler

Resep Udang Tempe Saos Padang yang Bikin Ngiler

  • Ira Aprilliana
  • Ira Aprilliana
  • Jul 07, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep udang tempe saos padang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempe saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tempe saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang tempe saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tempe saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tempe Saos Padang menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Udang Tempe Saos Padang:
  1. Sediakan 1/4 kg Udang, buang kepalanya
  2. Sediakan 1/2 papan Tempe
  3. Ambil 1 bh Jagung Manis potong-potong
  4. Gunakan 1 bh Tomat Merah
  5. Persiapkan 3 sdm Saos Tiram
  6. Sediakan 2 sdm Saos Cabe
  7. Persiapkan 2 sdm Saos Tomat
  8. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  9. Siapkan 2 gr gula merah
  10. Gunakan Sambel Trasi instan
  11. Ambil secukupnya Daun bawang potong-potong
  12. Ambil secukupnya Kaldu Jamur
  13. Persiapkan secukupnya Air
Cara buat Udang Tempe Saos Padang:
  1. Cuci bersih udang (kepala udah dibuang) goreng setengah matang, sisihkan
  2. Potong- potong tempe sesuai selera (kalo saya potong seperti tempe goreng) Rendam tempe ke dalam bumbu (saya pakai royko ayam) lalu goreng setengah matang, sisihkan
  3. Potong-potong jagung kemudian rebus hingga matang, sisihkan
  4. Tumis sambel trasi instan, masukkan udang, tempe dan jagung
  5. Masukkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, gula pasir, gula merah, kaldu jamur.
  6. Masukkan air secukupnya
  7. Masukkan Tomat potong dan daun bawang. Koreksi rasa.
  8. Masak hingga air menyusut dan kuah agak kental. (Sesuai selera)
  9. Udang Tempe Saos Padang siap dihidangkan 😉😉
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Tempe Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!