Resep Tempe Bacem, Enak

Resep Tempe Bacem, Enak

  • Rizki NA
  • Rizki NA
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep tempe bacem yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Lihat juga cara membuat Tempe Bacem dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Tempe Bacem, Ikuti video masak cara membuat tempe bacem. siapakan bahan Trima kasih kpd channel delish tube,alchamdulillah resep d cara mmbuat tempe bacem udah bikin anak saya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tempe Bacem menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Bacem:
  1. Gunakan 1 papan tempe (saya potong jadi 14 bagian)
  2. Persiapkan 1 batang serai, memarkan
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Persiapkan 1 sdt asam Jawa
  5. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
  6. Persiapkan 1 keping gula merah atau sesuai selera
  7. Ambil 3-5 sdm kecap manis atau sesuai selera
  8. Persiapkan 500 ml air (lebih enak pakai air kelapa)
  9. Persiapkan Minyak untuk menggoreng (saya pakai minyak zaitun sedikit)
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 buah kemiri, sangrai
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar

Tempe bacem is usually served with hot chili peppers or steamed rice on the side. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe.

Step by step untuk membuat Tempe Bacem:
  1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Saya haluskan dengan blender ditambah air secukupnya. Sisihkan.
  2. Susun potongan tempe di dalam panci. Lalu tuang bumbu halus ke dalamnya. Tambahkan sisaan air.
  3. Masukkan bahan-bahan lain seperti serai, daun salam, asam Jawa, lengkuas, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata.
  4. Masak dengan menggunakan api kecil-sedang hingga airnya menyusut.
  5. Goreng hingga matang dan berkaramelisasi. Saya cuma pakai sedikit minyak agar tidak terlalu berminyak.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Tempe bacem sendiri merupakan menu yang berasal dari Jogja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!