Resep Pindang patin meranjat, Menggugah Selera

Resep Pindang patin meranjat, Menggugah Selera

  • Rini Ira
  • Rini Ira
  • Jul 07, 2022

Sedang mencari ide resep pindang patin meranjat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin meranjat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pindang Patin Meranjat. ikan patin,potong bersihkan lumur garam n jeruk nipis•Rawit utuh, jika suka pedas•Daun salam, daun jeruk•Sere•Daun kemangi•nanas madu•Garam. Pindang meranjat or pindang salai: the most hot and spicy South Sumatran pindang variant from Meranjat village, Ogan Komering Ilir Regency, uses iwak salai (smoked fish) made from catfish, patin. Pindang dari daerah meranjat juga sering memakai ikan salai (ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin meranjat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin meranjat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin meranjat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang patin meranjat menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang patin meranjat:
  1. Sediakan 1 ekor patin ukuran sedang (1/2kg)
  2. Siapkan 1 buah nanas
  3. Ambil 10 siung bawang merah
  4. Sediakan 10 buah cabai merah
  5. Ambil 3 batang serai
  6. Siapkan 2 ruas laos
  7. Siapkan 2 sdm terasi
  8. Persiapkan Kemangi (banyaknya selera)
  9. Siapkan 1 sdm garam

Pindang pegagan ikan patin olahan ikan khas palembang, pindang ikan patin merupakan makanan/kuliner yang menjadi resep pindang patin pegagan oki dan meranjat khas palembang. Salah satu lagi yang terkenal adalah resep pindang patin meranjat yang banyak diburu oleh ibu rumah tangga untuk mencicipi kelezatan. Pindang meranjat merupakan salah satu jenis makanan daerah di palembang, tepatnya daerah meranjat. Tekstur ikan patin berdaging lembut memang paling enak.

Cara memasak Pindang patin meranjat:
  1. Potong ikan patin menjadi 6-7bagian,kepala patin dibelah menjadi dua,cuci sampai bersih masukkan kedalam panci
  2. Blender bumbu bawang merah dan cabai sampai halus kemudian masukkan ke dalam panci siram diatas ikan pati dan masukkan serai dan juga laos
  3. Kupas nanas dan potong kecil2
  4. Beri air pada ikan sampai ikan tenggelam,kemudian masukkan terasi dan garam
  5. Setelah matang masukkan potongan nanas dan kemangi
  6. Pindang patin siap disantap
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara masak pindang patin meranjat..macam pindang seperti pindang komering, pindang meranjat dan pindang palembang. Tekstur ikan patin berdaging lembut memang paling enak. Resep pindang meranjat khas palembang by. Harga paket ayam goreng lengkap plus kuah pindang. Ciri khas pindang ikan patin meranjat adalah kuahnya yang berwarna kecoklatan dan biasanya menggunakan ikan patin khas kota palembang. sesendok kuah pindang patin di warung ini rasanya seperti merasuk ke semua sudut indera perasa Kuah pindang ini sendiri berwarna merah, di dalamnya menggelimpang sepotong patin dengan kulit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang patin meranjat yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati