Resep Krengseng Kepala Kambing Lombok Ijo, Lezat Sekali

Resep Krengseng Kepala Kambing Lombok Ijo, Lezat Sekali

  • Endang Pudji Purwanti
  • Endang Pudji Purwanti
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari ide resep krengseng kepala kambing lombok ijo yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng kepala kambing lombok ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengseng kepala kambing lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengseng kepala kambing lombok ijo yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ide untuk mengolah kerang sudah mulai menipis? Kalau begitu yuk cobain resep terbaru dari Rasa Sayange yakni Kerang Krengseng Lombok Ijo. Jika kulit kepala kambing sudah lunak berarti kepala kambing siap untuk diolah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengseng kepala kambing lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Krengseng Kepala Kambing Lombok Ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Krengseng Kepala Kambing Lombok Ijo:
  1. Persiapkan 1 kepala kambing, rebus sampai empuk
  2. Ambil 8 siung bawang putih
  3. Siapkan 15 siung bawang merah
  4. Gunakan 150 gram lombok ijo, iris kasar
  5. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  6. Sediakan 3 ruas laos, memarkan
  7. Gunakan 2 ruas jahe, memarkan
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Persiapkan 1.5 sdm garam
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir
  11. Persiapkan 100 ml air
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng

Di video kali ini aku akan membagikan sebuah Resep Masakan Rumahan yaitu Resep Oseng Kepala Kambing Simple Dan Enak. Daripada ngiler, coba bikin yuk resep krengseng kambing berikut ini! Daging kambing gak cuma enak dibuat sate aja, lho. krengsengan kambing (instagram.com/veve_evie). KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan.

Cara buat Krengseng Kepala Kambing Lombok Ijo:
  1. Siapkan bahan-bahannya :Pisahkan daging kambing yang direbus dari tulangnya, dan potong-potong, sisihkan. Bumbu yang diiris dan dimerarkan
  2. Tuang minyak ke wajan, tunggu sampai panas untuk menumis bumbu yang telah diiris-iris (bawang putih, bawang merah, lombok ijo) sampai harum
  3. Masukkan jahe, laos, serai aduk sebentar tuang air dan masukkan daging kepala kambing
  4. Masukkan kecap, garam dan gula, aduk2 sampai tercampur rata (incip untuk test rasanya :-))
  5. Angkat dan sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata. Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel - Bunda Airin. Kepala kambing ini sangat digemari oleh. Lihat juga resep sop kepala kambing + tulang simple enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengseng Kepala Kambing Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!