Resep Ikan (Bakar) Bumbu Kecap, Sempurna

Resep Ikan (Bakar) Bumbu Kecap, Sempurna

  • Bunda Alf
  • Bunda Alf
  • Jul 07, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan (bakar) bumbu kecap yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan (bakar) bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar Bakar ikan sambil dibolak-balik, sesekali olesi bumbu dan margarin, bakar terus sampai matang. Resep ikan kembung bakar bumbu kecap, masakan rumahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan (bakar) bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan (bakar) bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan (bakar) bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ikan (Bakar) Bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan (Bakar) Bumbu Kecap:
  1. Ambil Ikan (apa saja bebas)
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Ambil secukupnya Ketumbar
  4. Sediakan secukupnya Merica
  5. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  6. Siapkan secukupnya Asem Jawa
  7. Sediakan 1 sdt Garam
  8. Sediakan Bahan Pelengkap
  9. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
  10. Ambil 2 siung Bawang Merah
  11. Sediakan 3 bh Cabe Rawit Hijau

Bumbu ikan bakar kecap saja terkadang tidak menjamin rasanya meresap sempurna ke dalam daging ikan. Kamu bisa membuat ikan bakar dengan bumbu kunyit kecap. Penting untuk membaluri ikan dengan bumbu halus terlebih dahulu, baru dibakar dan diberi bumbu oles atau bumbu bakaran. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan?

Cara memasak Ikan (Bakar) Bumbu Kecap:
  1. Cuci ikan hingga bersih, buang sisiknya. Lalu goreng sebentar jangan terlalu kering ya..
  2. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus + air sedikit (api kecil). Lalu masukkan ikan, bolak balik sebentar.
  3. Jika air sudah hampir habis, tuangkan kecap manis. Bolak balik sebentar, matikan api.
  4. Hidangkan dengan irisan bawang merah dan cabe rawit hijau 😊
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Biasanya ikan bakar tersebut ditawarkan dengan berbagai bumbu baik bumbu termasuk salah satunya yaitu bumbu kecap. Tidak harus bumbu-yang aneh-aneh, cukup dengan bumbu kecap dengan beberapa bumbu tambahan ikan bakar sudah siap dikelolah dan disajikan. Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan (bakar) bumbu kecap yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!