Kamu sedang mencari ide resep pindang patin yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Patin is flavorful and the meat does not fall apart when cooked. This makes it popular throughout Indonesia, where it is farmed nationwide. This dish, pindang ikan patin, originates in Palembang, South Sumatra, where patin fish is abundant thanks to the Musi river.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Pindang Patin menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Patin:

1. Sediakan Bahan 1 :
2. Persiapkan 2 bks kantong ikan patin (6 potong ikan patin)
3. Sediakan 800 ml air
4. Siapkan 5 sdm minyak goreng
5. Ambil 1 batang serai di memarkan
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Persiapkan 3 bh cabe merah rajang serong
9. Gunakan 1 bh cabai hijau besar rajang serong
10. Siapkan 1 bh tomat potong 12 bagian
11. Siapkan 1 kelereng asam jawa
12. Siapkan 1 sdt gula pasir
13. Sediakan Bahan 2 :
14. Siapkan 5 bh bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 4 butir kemiri (me 3)
17. Persiapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (me 1 ruas jari)
18. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
19. Ambil 2 cm lengkuas
20. Gunakan 1 1/2 sdt garam
21. Persiapkan 1 sdt penyedap rasa ayam
22. Siapkan 50 ml air

Yuk Intip bahan - bahan dan cara membuatnya di. Kuah pada panganan pindang ikan patin rasanya asam, pedas, dan manis dengan aroma yang khas dan berwarna. Hal ini terjadi karena dalam kuahnya terdapat daun kemangi, irisan tomat hijau, serta irisan nanas. Bagi Anda yang ingin mencicipi pindang ikan patin, Anda bisa memilih bagian kepala, badan, atau ekor, tergantung selera Anda.

Cara buat Pindang Patin:

1. Haluskan bahan 2
2. Tumis bahan 2,daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang
3. Masukkan air dan asam jawa,masukkan ikan patin masak hingga tanak
4. Masukkan gula pasir,koreksi rasa
5. Masukkan sisa bahan 1,masak hingga patin cukup matang
6. Angkat dan hidangkan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi. Sesuaikan rasanya lalu masukkan ikan, tomat ceri dan daun bawang. Pindang merupakan olahan kuliner yang berasal dari salah satunya ikan dengan siraman kuah panas dengan perpaduan cita rasa asam, manis, dan pedas. Tekstur ikan patin yang lunak dan mudah lepas dari durinya menjadi pilihan sebagai hidangan nan lezat, yakni pindang. Setelah mendidih, nyala kompor dikecilkan lagi kemudian masukkan ikan dan bumbu lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati