Resep Botok Tahu Petai Udang, Lezat

Resep Botok Tahu Petai Udang, Lezat

  • Cindy Chen
  • Cindy Chen
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari inspirasi resep botok tahu petai udang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu petai udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Botok tahu tempe udang tanpa daun pisang. udang•tempe•tahu•Lamtoro•Cabai ijo (iris - iris)•kelapa parut pilih yg agak muda tambah sedikit air kelapa•bawang merah•bawang putih. tahu (saya pakai maju lestari) yg ada d bjm•tempe•udang kecil² (cuci bersih)•lamtoro•daun pisang dan tusuk gigi•gula. Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya. Resep Botok Tahu Tempe Toro Kemangi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu petai udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok tahu petai udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah botok tahu petai udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok Tahu Petai Udang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Botok Tahu Petai Udang:
  1. Gunakan 250 gr Udang
  2. Siapkan Petai 250gr belah tengah
  3. Persiapkan 1 butir Kelapa muda parut. Buat yang diperantauan, bisa diganti Fine Desiccated Coconut
  4. Ambil Air kelapa muda. Buat yang diperantauan, bisa di ganti coconut water
  5. Siapkan secukupnya Tahu putih
  6. Sediakan Daun pisang untuk membungkus dan mengukus botok. Buat yang diperantauan, daun pisang bisa di skip
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Persiapkan 7 Bawang merah
  9. Sediakan 1 Bawang putih
  10. Siapkan 1 Terasi ABC
  11. Ambil 3 cm Lengkuas
  12. Ambil 11 Cabe rawit
  13. Gunakan 1 cabe merah besar
  14. Persiapkan secukupnya Garam
  15. Persiapkan secukupnya Gula
  16. Siapkan Secukupnya royco ayam

Cara membuat: Pertama, potong dadu tahu dan tempe. Bersihkan udang, buang kepala dan kulit. Lalu, campur rata bumbu halus dengan kelapa parut. Resep Botok Tahu Udang : Resep Masakan Udang Campur Tahu. from img-global.cpcdn.com.

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Petai Udang:
  1. Kukus tahu 10 menit. Setelah matang potong dadu
  2. Kukus petai 5 menit
  3. Haluskan bumbu
  4. Masukan bumbu halus kedalam parutan kelapa. Masukan air kelapa. Cicipi rasa
  5. Setelah rasa cukup. Masukan kukusan tahu dan kukusan petai. Aduk. Cicipi. Setelah rasa cukup. Masukan udang. Aduk rata. Bungkus daun pisang. Berhubung saya di perantauan dan susah nemu daun pisang. Saya skip bungkus daun pisang.
  6. Kukus 15-20 menit.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sometimes beaten egg and chopped scallion might be added into the filling mixture. Botok ini biasa ditemui di jawa tengah dan jawa timur yaa lur. Botok merupakan salah satu masakan tradisional yang umunya dibuat dari kelapa parut dan beberapa bumbu tertentu. Namun, dalam perkembangannya botok dapat diolah dari beragam aneka bahan makanan. Botok dengan lamtoro, udang, dan tempe?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok Tahu Petai Udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati