Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi yang Enak Banget

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi yang Enak Banget

  • Boniandrn
  • Boniandrn
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ayam rica rica kemangi pedasnya mantap. Tutorial Masak Ayam Rica Kemangi Super Nagih #ayamricakemangi #masakharian #masaksimple #masaksimple. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Sediakan 500 gram Ayam (potong sesuai selera)
  2. Sediakan 1 ikat Daun Kemangi
  3. Sediakan 1 ruas Jahe (geprek)
  4. Siapkan 1 ruas Lengkuas/ Laos (geprek)
  5. Ambil 1 batang Serai (geprek)
  6. Persiapkan 1 lembar Daun Salam
  7. Persiapkan 3 lembar Daun Jeruk (buang tulang daun)
  8. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
  9. Gunakan Secukupnya Garam dan Gula
  10. Sediakan 250 ml Air
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  12. Ambil 4 siung Bawang Putih
  13. Persiapkan 6 siung Bawang Merah (ukuran besar)
  14. Ambil 2 buah kemiri (me : 3)
  15. Siapkan 1 ruas Kunyit
  16. Sediakan 3 buah Cabai Merah Besar
  17. Gunakan 3 buah Cabai Hijau Besar
  18. Sediakan 9 buah Cabai Rawit Merah (optional)

Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Bahkan disana juga terkenal dengan bubur ayam khas manado.

Step by step untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Cuci ayam hingga bersih, beri perasan air jeruk nipis, ratakan, tunggu hingga 10 menit (agar ayam tidak amis). Kemudian bilas ayam, balurkan ½ sdt garam. Diamkan selama 10 menit. Lalu goreng ayam setengah matang, tiriskan.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, sereh, setelah mengeluarkan aroma masukan air, garam, dan gula. Campur rata, lalu masukan ayam dan kemangi. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata, masak hingga matang, tes rasa, sajikan. Selamat menikmati 😊
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam rica-rica Kemangi - Kawan Nita sekalian, mau masak apa hari ini? kalau hari ini kalian sedang bingung menghadirkan menu terbaik untuk keluarga, coba deh resep rica-rica ayam yang satu ini. Rica rica merupakan salah satu bumbu dasar yang berasal dari Manado yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, antara lain resep ayam rica rica. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis ll Ayam Rica-Rica Simple Tanpa Kemangi. Resep ayam rica rica kemangi yang super enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!