Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem, Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem, Menggugah Selera

  • Nur Erma
  • Nur Erma
  • Jul 07, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Miss Kyky @miss_kyky Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia. Udah lama banget ga share resep di cookpad, setiap buat makanan sampai lupa buat fotonya. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bacem:
  1. Sediakan 800 gr ayam
  2. Sediakan 1 papan tempe ukiran kecil
  3. Persiapkan Bumbu pelengkap :
  4. Gunakan 150 gr gula jawa
  5. Sediakan 3 sdm Kecap
  6. Siapkan 1 sdm asam jawa
  7. Ambil Garam
  8. Siapkan Kaldu bubuk
  9. Gunakan 3 lembar daun salam
  10. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  11. Siapkan Air kelapa atau air biasa
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Sediakan 5 butir Bawang merah
  14. Persiapkan 4 siung Bawang putih
  15. Persiapkan 3 butir Kemiri
  16. Sediakan 1 sdm Ketumbar

Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam. Apa kabar, hari ini saya akan membagikan resep Ayam Bakar bumbu Bacem. Yuk ikuti keseruan memasak ayam bakar ini, karena pengolahan ayam b. Merdeka.com - Bumbu bacem ayam merupakan resep yang cukup mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah.

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem:
  1. Cuci bersih ayam, biasa aku masak sebentar ayam nya hingga mendidih lalu buang air, untuk horn. Masukkan jadi 1 ayam, bumbu haluas, bumbu pelengkap dan air kelapa hingga ayam terendam.
  2. Masak hingga gula larut dan mendidih, tes rasa. Jika sdh pas masak hingga air menyusut, api kecil.
  3. Panggang dengan teflon, balik jika 1 sisi sudah coklat kehitaman. Sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Baceman merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Makanan yang diolah dengan bumbu bacem dengan citarasa khas yang manis dan gurih ini merupakan kuliner tradisional khas daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Setelah itu kukus hingga matang dan tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, tambahkan sedikit minyak goreng agar memudahkan proses penghancuran. Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem + Resep

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!