Resep Pindang Patin yang Bisa Manjain Lidah

Resep Pindang Patin yang Bisa Manjain Lidah

  • Khadijah Santiana
  • Khadijah Santiana
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari ide resep pindang patin yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan patin bumbu iris dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Pindang Ikan Patin, Pindang Pegagan Khas Palembang / pindang merah, pedas nikmat. pindang ikan patin gurih dan lezat #pindang #ikan #patin #mantap #pindangpatin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Patin:
  1. Gunakan 500 gr ikan patin
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Persiapkan 1 ruas kunyit
  6. Sediakan 10 tangkai cabe merah
  7. Gunakan Bumbu lain
  8. Sediakan 1 ruas jahe memarkan
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
  10. Gunakan 1 batang sereh memarkan
  11. Persiapkan 4 lbr daun salam
  12. Persiapkan 3 bh tomat ijo uk kecil atau sesuai selera
  13. Gunakan 5 cabe rawit
  14. Siapkan 1 ikat kemangi
  15. Siapkan Secukipnya daun bawang
  16. Ambil 1 bh jeruk nipis
  17. Persiapkan Secukupnya garam
  18. Gunakan Secukupnya gula pasir
  19. Gunakan Kaldu bubuk

Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Instruksi untuk membuat Pindang Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin. Lumuri jeruk nipis. Biarkan selama kurleb 10 menit.
  2. Siapkan bumbu halus, tumis. Setelah agak matang masukkan sereh, daun salam, jahe, dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang.
  3. Tambahkan air dan masukkan tomat ijo. Tunggu hingga mendidih. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan ikan patin. Masak hingga agak matang.
  4. Tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Siap disantap.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pindang ikan patin rumahan siap disajikan. Patin Pindang is playing PLAYERUNKNOWN'S BATTLEGROUNDS. Pindang patin yang segar, bebas bau lumpur dan sangat mudah dibuat. Tapi sebenarnya, ketika menyantap seporsi pindang patin di Palembang dan Pekanbaru beberapa tahun yang lalu, saya. Kuahnya asem pedasnya mengimbangi lemak ikan secara sempurna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati