Resep Gulai Daun Singkong Tumbuk (Menu Diet - No Santan-No Minyak) yang Enak Banget

Resep Gulai Daun Singkong Tumbuk (Menu Diet - No Santan-No Minyak) yang Enak Banget

  • Alifah Lestari
  • Alifah Lestari
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong tumbuk (menu diet - no santan-no minyak) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong tumbuk (menu diet - no santan-no minyak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong tumbuk (menu diet - no santan-no minyak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong tumbuk (menu diet - no santan-no minyak) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Aku buat rendang, telur balado, tempe orek dan semur tapi tanpa minyak, gula, santan, tepung dan kacang silahkan dicoba. Setelah harum, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk dan tambahkan air secukupnya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong tumbuk (menu diet - no santan-no minyak) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk (Menu Diet - No Santan-No Minyak) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Tumbuk (Menu Diet - No Santan-No Minyak):
  1. Siapkan Bahan Utama:
  2. Sediakan 1 ikat daun singkong
  3. Gunakan 2 kuntum bunga kecombrang, rajang halus
  4. Gunakan 1 genggam rimpang (me skip krn gak punya)
  5. Ambil 2 bungkus kecil teri medan, cuci bersih
  6. Sediakan 210 ml santan dari Fiber Creme (70 gr fiber creme + 140 ml air)
  7. Siapkan 500 ml Air
  8. Gunakan Bumbu Halus:
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Persiapkan 4 buah cabe merah besar (buang isinya)
  12. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Ambil Bumbu Cemplung
  15. Sediakan 1 jempol jahe digeprek
  16. Siapkan 1 batang sereh
  17. Sediakan Bumbu Penyedap:
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Siapkan 1 sdt penyedap jamur
  20. Siapkan 1/2 sdt gula

Tumis lagi sampai sedikit layu, lalu masukan. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante.

Cara memasak Gulai Daun Singkong Tumbuk (Menu Diet - No Santan-No Minyak):
  1. Bersihkan daun singkong, ambil bagian daunnya, cuci bersih, lalu rebus di air mendidih. Setelah matang, tiriskan dan dinginkan. Setelah dingin rajang kasar lalu tumbuk di lumpang atau dg uleg2 dan cobek.
  2. Sambil nunggu daun singkong dingin siapkan bumbu halus. Blender bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Saat memblender tambahkan 50 ml air. Setelah bumbu halus, Rebus bumbu dengan sisa air dan bumbu cemplung.
  3. Setelah mendidih, tambahlan dengan rajangan bunga kecombrang. Aduk2 sampai mendidih lagi. Lalu tambahkan Fiber Creme yg sdh dilarutkan dan masukkan daun singkong yg sdh ditumbuk dan teri medan dan teri medan.
  4. Terakhir tambahkan bumbu penyedap. Lalu tes rasa. Koreksi rasa jika ada yang kurang. Jika sudah oke, gulai daun singkong tumbuk siap disajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan daun salam, belimbing sayur, dan kepala ikan kakap serta kelapa tumbuk, aduk rata. Baca juga: Resep Dendeng Balado khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah. Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Medan. Daun ubi tumbuk khas medan pakai santan dan kecombrang. Masak sederna gulai daun singkong tumbuk, peda goreng plus sambal uleg. masak menu simple/ resep daun singkong tumbuk khas sulawesi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong tumbuk (menu diet - no santan-no minyak) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!