Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur sederhana yang jadi sajian di rumah makan Padang rasanya segar gurih. Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah. Sayuran bukan merupakan lauk utama dalam sajian khas Minang, namun sayur berupa gulai daun singkong sangat populer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong khas padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Khas Padang:

1. Ambil 2 ikat daun singkong
2. Siapkan Bahan Celup
3. Persiapkan 1 buah serai, memarkan
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
6. Persiapkan 1/2 buah terasi
7. Gunakan 65 ml santan (saya santan kara)
8. Sediakan 500 ml air
9. Siapkan 1 sdm penyedap
10. Ambil Bahan Halus
11. Siapkan 1 ruas kunyit, sangrai
12. Gunakan 2 buah kemiri, sangrai
13. Siapkan 2 buah cabai merah
14. Gunakan 5 buah cabai rawit merah
15. Persiapkan 6 siung bawang merah
16. Persiapkan 3 siung bawang putih

Kuah gulai dan renyah daun singkong yang berpadu meningkatkan nafsu makan. Berikut resepnya jika Sedulur tertarik membuat. Untuk membuat gulai daun singkong inipun cukup mudah. Berikut resep gulai daun singkong yang bisa Anda coba sendiri di rumah.

Cara memasak Gulai Daun Singkong Khas Padang:

1. Sangrai bumbu halus. Kemudian haluskan. Siapkan bahan celup.
2. Cuci bersih daun singkong, kemudian rebus hingga matang. Setelah matang tiriskan, lalu ambil sedikit sambil diperas airnya. Potong-potong sesuai selera.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan sereh, salam, terasi, dan lengkuas. Tambahkan 250 air. Tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan santan dan penyedap. Tes rasa. Kemudian masukkan daun singkong. Aduk rata. Tambahkan kembali air jika kurang. Tunggu hingga mendidih/matang. Angkat dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Yuk, masak gulai daun singkong pedas khas padang yang enak dan nikmat dengan resep di bawah ini! Brilio.net - Menu makanan daun singkong kerap dijumpai di restoran Padang. Menu ini biasanya jadi lalapan atau sayur pelengkap ketika makan di restoran. Gulai sayur daun singkong atau gulai pucuak ubi adalah masakan gulai khas Sumatera Barat yang bisa dipadukan dengan lauk lain seperti rendang, dendeng lambok lado merah, dan lain-lain. Bahan dasar masakan ini adalah daun singkong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!