Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Serundeng, Sempurna

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Serundeng, Sempurna

  • Sri suharyaningsih
  • Sri suharyaningsih
  • Jun 06, 2022

Lagi mencari inspirasi resep ayam serundeng yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam serundeng yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Serundeng memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Serundeng:
  1. Gunakan 250 gr dada ayam, potong kecil
  2. Sediakan 400 gr kelapa parut
  3. Ambil 35 gr gula merah
  4. Gunakan 3 sdm air asam
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Sediakan 6 btr bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1/2 sdt lada
  10. Siapkan Bumbu aromatik:
  11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
  12. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
  13. Gunakan 2 btg sereh, geprek
  14. Sediakan 3 lbr daun salam
  15. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
  16. Siapkan Seasoning:
  17. Persiapkan 1 1/2 sdm garam
  18. Sediakan 750 ml air

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.

Cara membuat Ayam Serundeng:
  1. Siapkan bahannya.
  2. Haluskan dan tumis bumbu hingga harum. Tambahkan bumbu aromatik, aduk rata. Masukkan ayam hingga berubah warna.
  3. Tuang air dan tambahkan gula merah, air asam, dan garam. Masak hingga ayam setengah matang, masukkan parutan kelapanya. Aduk rata.
  4. Masak hingga ayam matang, dan air mengering. Angkat, dinginkan. Hidangkan sebagai lauk makan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang. Ayam Serundeng Kelapa Gurih untuk resep makan siang? Kita bisa bikin resep Ayam Serundeng Kelapa Gurih di rumah loh! Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!