Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng serundeng, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng serundeng, Bisa Manjain Lidah

  • Sri Nuryanti
  • Sri Nuryanti
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam goreng serundeng menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam goreng serundeng:
  1. Ambil 1/2 kg ekor ayam
  2. Ambil 1/2 butir Kelapa setengah tua
  3. Gunakan Bumbu racik ayam goreng
  4. Ambil Masako
  5. Persiapkan Minyak goreng

Serundeng terbuat dari kelapa parut yang dibumbui, lalu digoreng hingga kering. Bumbunya membuat rasa gurih hingga ke tulang. Bahan-bahan yang diperlukan Ilustrasi memotong daging ayam (msn.com) Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat.

Instruksi untuk membuat Ayam goreng serundeng:
  1. Cuci bersih ayam, lalu ungkep menggunakan bumbu racik dan masako selama 30 menit
  2. Parut kelapa, setelah ayam empuk sisakan air ungkepan lalu masukkan kelapa parut sampai airnya surut
  3. Goreng ayam sampai matang, lalu sangrai parutan kelapa sampai berubah warna menjadi kecoklatan, lalu masukkan ayam yang sudah di goreng.
  4. Ayam goreng serundeng siap di sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Taruh ayam dalam panci atau wajan. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan gula merah. Tuangi air kelapa lalu masak dengan api sedang hingga ayam hampir lunak. Masukkan kelapa parut dan masak hingga air susut dan ayam empuk lalu angkat. Nah, simak resep ayam goreng serundeng renyah berikut ini dengan bahan-bahan yang sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati