Kamu sedang mencari ide resep sate maranggi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Maranggi is one of many satés in Indonesia that don't include peanut sauce. Most foreigners especially the westerners know that Saté (s) in Indonesia have to have peanut sauce which is not true. Sate and Satay are two the same words that refer to meat cubes that are thread into bamboo skewers and grill prior to enjoy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sate Maranggi menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sate Maranggi:

1. Ambil 500 g daging has dalam
2. Siapkan 7 butir bawang merah
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas muda
5. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
6. Persiapkan Bumbu
7. Ambil 50 g gula merah iris
8. Persiapkan 1 sdm madu
9. Persiapkan 1/2 sdt garam
10. Persiapkan 1 sdt ketumbar sangrai, haluskan

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Istilah maranggi sendiri dalam bahasa Sunda merupakan istilah petukangan, yakni "seorang ahli pembuat sarung keris". Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Sate maranggi sebenarnya bukan terbuat dari daging lembu atau daging kambing tapi dibuat dari daging babi.

Langkah-langkah untuk memasak Sate Maranggi:

1. Potong kecil daging, sisihkan. Haluskan bawang merah putih, lengkuas lalu tumis hingga harum. Masukkan daging dalam wadah, lalu tambahkan bumbu tumis dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata. Tutup, simpan di kulkas 30 menit.
2. Tusuk2 daging dengan tusuk sate. Lalu bakar dengan bara api atau diatas wajan anti lengket hingga matang. Sesekali oles daging dengan minyak. Saya bakar dioven dgn api atas bawah.
3. Sate Maranggi siap disantap dengan sambal kecap
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate Maranggi, Dari Sejarah, Hingga Resep Citarasa Yang Mendunia. Sate Maranggi adalah satu dari sekian banyak khazanah kuliner Indonesia yang sudah mendunia. Citarasa yang khas, tekstur yang empuk, menjadi salah-satu alasan Sate Maranggi menjadi kuliner yang populer. Tidak bisa dipungkiri, Sate Maranggi Purwakarta lebih dikenal dibandingkan dengan Sate Maranggi dari daerah lainnya. Ciri khas dari Sate Maranggi Hj.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!