Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong, Enak

Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong, Enak

  • Seri AR
  • Seri AR
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Secukupnya aja. cuci bersih • Santan Kara • Air • Garam dan Gula Lanni Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan 1 ikat Daun Singkong, cuci & rebus dengan garam, sisihkan, petik kasar
  2. Ambil 1 batang Sereh, geprek
  3. Gunakan 1 buah Daun Salam
  4. Ambil 1/2 ruas Lengkuas, geprek
  5. Gunakan Secukupnya Teri Medan/ Ebi
  6. Ambil 1 buah Santan Kara
  7. Ambil 2 sdt Gula
  8. Sediakan 2 sdt Kaldu Jamur/ Penyedap Lain
  9. Sediakan 10 siung Bawang merah
  10. Siapkan 3 siung Bawang putih
  11. Siapkan Sesuai selera Cabai Jawa
  12. Gunakan Sesuai selera Cabai Keriting
  13. Gunakan 1/2 ruas Kunyit (pakai yg bubuk tidak masalah)
  14. Gunakan 3 buah Kemiri, sangrai
  15. Ambil Secukupnya Air

Although often associated with Padang restaurants, the dish is also a home cooking favorite. All about Cassava Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah. Sayuran bukan merupakan lauk utama dalam sajian khas Minang, namun sayur berupa gulai daun singkong sangat populer. Meski hanya dari daun singkong, rasa gurih segarnya bikin nagih.

Langkah-langkah untuk buat Gulai Daun Singkong:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan semua cabai. Sisihkan.
  2. Tumis teri medan sampai agak menyering lalu sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bumbu halus tadi bersama daun salam, lengkuas, & sereh. Aduk merata.
  3. Kemudian masukkan santan & air. Aduk. Masukkan kaldu jamur & gula. Aduk lagi. Diamkan hingga sedikit mendidih.
  4. Masukkan daun singkong. Tunggu hingga matang. *daun terasa halus & empuk
  5. Matikan kompor & sajikan dengan nasi hangat 😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rahasia kelezatan sayur sederhana ini terletak pada daun singkong muda yang jadi bahan utamanya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Ebi enak lainnya. Heat vegetable oil on a pan over medium high heat. Saute the spice paste until it becomes fragrant.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!