Resep Rica-Rica Ceker Kepala Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Resep Rica-Rica Ceker Kepala Ayam yang Bisa Manjain Lidah

  • aditypawe
  • aditypawe
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari ide resep rica-rica ceker kepala ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ceker kepala ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ceker kepala ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica ceker kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Ceker Rica Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya. Jika terlalu pedas, tambahkan kecap manis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ceker kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-Rica Ceker Kepala Ayam memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rica-Rica Ceker Kepala Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ceker+kepala
  2. Sediakan 10 buah bawang merah
  3. Persiapkan 4 buah bawang putih
  4. Ambil 3 buah kemiri
  5. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
  6. Gunakan Segenggam cabe rawit
  7. Gunakan 1/2 buah tomat
  8. Gunakan 1 batang serai
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Ambil Daun jeruk
  11. Persiapkan Daun salam

Rica rica ceker ayam dapoer toegoe adalah masakan tradisional khas indonesia dengan cita rasa pedas yg mantab, dengan bumbu rempah khas indonesia dan cabe rawit yg membuat rasa dari rica rica ceker ayam kita menjadi mantab dan pedasnya menggelegar bikin ketagihan, dan cocok untuk lauk makan bersama nasi yg membuat ingin selalu makan lagi dan lagi, silahkan dicoba dan dipastikan selalu teringat. Biasanya, bagian kepala ayam ini dimasak dengan bumbu pedas manis, rica-rica, kecap asin, dan masih banyak lagi lainnya. Gurihnya rasa masakan kepala ayam ini rupanya sukses membuat beberapa orang ketagihan. Bumbu Iris: About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Cara memasak Rica-Rica Ceker Kepala Ayam:
  1. Bersihkan ceker&kepala ayam dulu, lalu rebus sekitar 15-20menit
  2. Haluskan bawang merah&putih, cabe, tomat, kemiri, lalu tambahkan sedikit gula&garam. Geprek lengkuas & serai
  3. Panaskan minyak di teflon & tumis bumbu halus dan masukan serai&lengkuas geprek, daun salam & daun jeruk. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap sedikit. Tumis sampai bumbu halus sampai matang, lalu masukan air kaldu dari rebusan, masukan ceker&kepala. Aduk agar bumbu rata & tes rasa. Biarkan beberapa menit sampai kuah meresap.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. #resepmembuatricaricacekerkepalapedasmanis #ricaricapedasmanis #ricaricacekerayam Assalamu Alaikum wr wbDi video ini saya membagikan suasana kampung saya sem. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. SuaraBatam.id - Ayam rica rica adalah makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica dalam bahasa Manado artinya pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ceker kepala ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati