Resep Krengsengan Kambing, Enak

Resep Krengsengan Kambing, Enak

  • Aldilla Marzha
  • Aldilla Marzha
  • Jun 06, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krengsengan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Kambing memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengsengan Kambing:
  1. Ambil 500 gram daging kambing
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Persiapkan 5 siung bawang putih
  5. Persiapkan 1 ruas Jahe
  6. Ambil 2 butir kemiri di sangrai
  7. Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
  8. Siapkan Bumbu dapur
  9. Persiapkan batang serai dimemarkan
  10. Gunakan ruas laos di geprek
  11. Gunakan daun salam
  12. Gunakan daun jeruk
  13. Gunakan Tambahan
  14. Ambil Kecap
  15. Gunakan Gula merah
  16. Siapkan Garam
  17. Siapkan Totole

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing.

Instruksi untuk buat Krengsengan Kambing:
  1. Rebus daging kambing dengan daun salam, serai dan daun jeruk sampai empuk, jika sudah empuk matikan kompor, dinginkan lalu potong2 daging sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, laos, serai, daun jeruk. Setelah itu masukkan daging, gula merah, kecap, garam.
  3. Masukkan air secukupnya, setelah mendidih koreksi rasa. Lalu masak hingga air surut dan krengsengan siap disajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati